Weinkeller

Der Fürst Castell Apriles Silvaner Spitzengewächse aus Franken präsentiert sich als trockener Weißwein mit gelbfruchtigen Nuancen, Kräuterwürze und einer feinen Rauchnote. Aromen von gerösteten Nüssen und Apfel ergänzen das Geschmacksbild, begleitet von einer dezenten Vanillenote, die durch zwölf Monate Ausbau im Barrique entsteht. Der Wein besticht durch Frische und Ausgewogenheit, florale Akzente runden das Bouquet…

Zwischen Main und Steigerwald baut das altehrwürdige Geschlecht der Fürsten Castell seit dem 17. Jahrhundert Wein an. Hier wachsen die Reben in warmen und kühlen Lagen, die alle von Gipskeuper geprägt sind. So auch die weißen Trauben für diese Scheurebe. Trocken und vielschichtig, mit den Aromen von Grapefruit und Pfirsich, einer lebendigen Säure sowie einer…

Zwischen Main und Steigerwald baut das altehrwürdige Geschlecht der Fürsten Castell seit dem 17. Jahrhundert Wein an. Hier wachsen die Reben in warmen und kühlen Lagen, die alle von Gipskeuper geprägt sind. So auch die weißen Trauben für diese Scheurebe. Trocken und vielschichtig, mit den Aromen von Grapefruit und Pfirsich, einer lebendigen Säure sowie einer…

Der Silvaner ist die meistangebaute Rebsorte in Franken – fast 25 % der kompletten Rebfläche nimmt er im Anbaugebiet ein. Aus dem Hause Castell stammt dieser würdige Vertreter. Er hat feine Anklänge an Früchte, die von tropischen Eindrücken bis zu knackigem Gartenobst reichen. Mineralität und ein insgesamt milder Charakter komplettieren den harmonischen und runden Weißwein…

Blumige Akzente und eine feine Mineralität prägen diesen Silvaner aus Franken. Der Buntsandsteinboden verleiht dem Wein eine elegante Note. Frische Fruchtigkeit, geprägt von grünem Apfel und einem Hauch von Kräutern, ergänzt die klassische Stilistik. Die trockene, ausgewogene Struktur spiegelt das Bestreben des Erzeugers wider, das Terroir klar auszudrücken. Die harmonische Balance macht diesen Wein zu…

Feine Zitrusnoten vereinen sich mit reifen Äpfeln und einer prägnanten Mineralität zu einem klaren Ausdruck des Rheingaus. Die ausgewogene Struktur und der weiche Geschmack zeichnen diesen Riesling aus Hallgarten aus, der durch seine frische, lebendige Art Akzente setzt. Als vielseitiger Weißwein begleitet er sowohl leichte Fischgerichte als auch sommerliche Salate und bietet einen harmonischen Genuss…