Delaire Graff White Reserve, WO Western Cape, Western Cape, 2020, Weißwein

Beschreibung

Markante Noten von knackiger Zitrusfrucht, Limette und Mandeln prägen das aromatische Profil dieses eleganten Weißweins. Vielschichtige Nuancen von Ananas, Passionsfrucht und Stachelbeere werden von einer feinen Mineralität begleitet, die Frische und Finesse unterstreicht. Das Cuvée aus Sauvignon Blanc (83%) und Sémillon (17%) reifte zehn Monate in französischer Eiche und zeigt sich komplex mit langem Nachhall. Passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fisch, Jakobsmuscheln oder asiatisch gewürzten Gerichten.