Weinkeller

Aus sorgfältig gelesenen Trauben der steilen Terrassen des Homburger Kallmuth entfaltet sich dieser Silvaner mit einer hellen Erscheinung im Glas und einem feinen Duftspiel aus Geißblatt, zartem Jasmin, Lorbeer und Eisenkraut, elegant ergänzt durch eine dezente Rauchigkeit. Florale und balsamische Akzente werden von lebendiger Frische und einer feinen Mineralität getragen. Die harmonische Balance und die…

Im traditionellen Bocksbeutel präsentiert sich der Fürst Löwenstein Homburger Kallmuth Silvaner QbA 2024 aus Franken in strahlendem Gelb mit grünen Reflexen. Duftige Geißblattblüten, Honigmelone und feine ätherische Nuancen prägen den aromatischen Auftakt. Am Gaumen zeigt sich ein trockener, mineralischer Charakter, ergänzt durch eine dezent würzige Note, Zitrusfrüchte und rauchige Akzente. Die Mischung aus Buntsandstein- und…

Frische Zitrusfrüchte und feine Mineralität prägen das Profil dieses Silvaners aus Franken, begleitet von zarten Blütennoten und einem Hauch exotischer Aromen. Der mittlere Körper harmoniert elegant mit dem zarten Schmelz am Gaumen, wodurch der Wein angenehm geschmeidig wirkt. Die dezente Kräuterwürze rundet das Geschmackserlebnis ab, während der lange Abgang einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Empfohlen wird…

Feine Apfel- und Zitrusnoten sowie eine lebendige Perlage prägen das Profil des alkoholfreien Fürst von Metternich Riesling. Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank, anschließend wurde der Wein schonend entalkoholisiert und verperlt. Dank eines innovativen Verfahrens bleibt der sortentypische Charakter erhalten: frischer Duft, fruchtige Aromen und ein ausgewogenes Säure-Süße-Spiel bestimmen das Geschmackserlebnis. In der Nase entfalten sich…