Weinkeller

Mit hellgelber Farbe zeigt sich dieser Côtes du Rhône Blanc Bio mit einer ausgewogenen Kombination aus Frische und Cremigkeit. Die Aromen von gelbem Apfel, Sternfrucht, reifen Zitrusfrüchten sowie Holunderblüte verbinden sich harmonisch mit zarten Noten mediterraner Kräuter. Die Cuvée besteht aus Viognier, Grenache Blanc, Marsanne und Roussane und stammt von Vignerons Propriétés Associés. Dieser Weißwein…

Der Hazienda Lopez de Haro Blanco Reserva 2018 zeigt sich kraftvoll und elegant in leuchtenden Gelbtönen mit gräulichen Reflexen. Die komplexe Duftpalette kombiniert florale Elemente, Laubstreu, Vanille, Honig und frische Kräuter mit cremigen Akzenten. Zusätzlich treten Aromen asiatischer Birnen, Rauch und Zitronengras hervor, die dem Weißwein aus Rioja DOCa Tiefe verleihen. Dieser Weißwein passt ausgezeichnet…

Mit dem Heartwood Chardonnay präsentiert Tony Bish einen geschmeidigen Wein mit raffiniertem Bouquet. Die Nase wird von Aromen süßer Zitrone, würziger Vanille und gerösteter Nüsse verwöhnt. Der Gaumen ist dann von geradezu seidiger Textur und zeigt eine frische Frucht, allen voran Grapefruit und Quitte. Im genussvollen Finale und langen Nachhall dominieren schließlich zarte Röstaromen und…

Ein Hauch von Flieder und duftender Maracuja prägt das Bukett des Hecklinger Burg Lichteneck Muskateller 2024. Reife Beeren sorgen für lebendige Fruchtnoten, während würzig-herbe Birnenaromen die elegante Frische unterstreichen. Der trockene Weißwein aus Baden zeigt sich am Gaumen mit harmonischem Nachhall. Besonders geeignet als stilvoller Aperitif, ergänzt er auch leichte Vorspeisen auf wunderbare Weise. Der…

Frische grüne Apfelnoten und ein Hauch von Zitrus prägen den trockenen Riesling Jahrgang 2022. Die ausgewogene Mineralität des Heerkretz Riesling GG bringt die Eigenheiten des Terroirs von Rheinhessen eindrucksvoll zur Geltung. Vom Weingut Wagner-Stempel überzeugt dieser Weißwein mit Klarheit und Struktur. Das besondere Format von 3,0 Litern unterstreicht seine Präsenz. Zu Gerichten mit Wurzelgemüse und…

In der Magnumflasche präsentiert sich der Heerkretz Riesling GG 2022 vom Weingut Wagner-Stempel mit lebhafter Frische. Die Aromen von grünem Apfel, feinen Zitrusnoten und einem Hauch Ananas verbinden sich mit einer dezent mineralischen Struktur. Der deutliche Terroir-Charakter aus Siefersheim sorgt für eine harmonische Balance. Passt ausgezeichnet zu würzigem Wurzelgemüse und feinem Kürbis.