Weinkeller

Der Heerkretz Riesling GG 2024 aus Siefersheim zeigt sich in leuchtendem Gelb und bietet ein facettenreiches Aromenspiel. Saftige Noten von Pfirsich und Maracuja verbinden sich mit einer ausgeprägten, steinigen Mineralität, die die Böden Rheinhessens widerspiegelt. Die Kombination aus feiner Frucht, Frische und markantem Kern verleiht dem Wein Charakter und Tiefe. Der trockene Weißwein passt besonders…

Fein nuancierte Blütenanklänge vereinen sich im Heerkretz Riesling GG 2025 von Wagner-Stempel mit exotischen Fruchtnoten. Die Mineralität, geprägt durch die Böden aus Siefersheim, wird von einer salzigen Nuance und eleganter Frische begleitet. Eine konzentrierte Fruchtigkeit und der angenehm harmonische, trockene bis halbtrockene Stil unterstreichen die klassisch klare Linie dieses Großen Gewächses. Zu Gerichten mit Wurzelgemüse…

Auf dem fränkischen Buntsandstein gewachsen, zeichnet sich dieser Weißburgunder durch Aromen von Zitrusfrüchten und feinen weißen Blüten aus. Dabei runden Anklänge von Mandel, Haselnuss und grünem Apfel das Geschmacksbild elegant ab. Die mittlere Säure sorgt für eine sommerliche Frische und einen lang anhaltenden Nachhall. Dieser trockene Kabinett eignet sich hervorragend zu Fisch oder hellem Fleisch…

Der biodynamische Weißwein aus der Spitzenlage Eichelberg zeigt eine ausgeprägte Komplexität und Charakterstärke. Nuancen von grünem Apfel und Birne verbinden sich mit feiner Mineralität sowie einer leicht salzig-herben Note und dezenten rauchigen Akzenten. Eine kraftvolle und füllige Struktur prägt den Wein, der über zehn bis zwölf Monate im Barrique ausgebaut wurde, was ihm zusätzliche Tiefe…

Der Heitlinger Eichelberg Pinot Blanc GG Bio 2021 aus dem Kraichgau präsentiert sich kraftvoll und fein zugleich. Der Ausbau über zehn bis zwölf Monate im Barrique verleiht dem Wein eine dichte Struktur sowie eine salzig-herbe Note mit Anklängen von Rauch und Bienenwachs. Frische Aromen von grünem Apfel und Birne verbinden sich mit einer feinen Mineralität….