Weinkeller

Das Weingut Haras de Pirque ist ein chilenischer Ableger des italienischen Traditionshauses Antinori. Sein Chardonnay ist sechs Monate im Eichenfass gereift, besitzt eine goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und zeigt eine frische Mineralität. Fruchtige Aromen von Ananas, Orange, Aprikose, Pfirsich und Litschi überwiegen, am Gaumen ist er gut strukturiert, mit angenehmer Säure. Ideal zu Fisch…

Das Familienweingut Werther-Windisch wurde 2020 biozertifiziert und seit 2010 wird es von Jens Windisch geführt. Mit dem Harxheim Lieth Silvaner präsentiert er einen Wein aus den höchsten Lagen Rheinhessens. Dieser Wein wird spontan im Edelstahltank und im traditionellen Holzfass vergoren. Am Gaumen ist er kräftig, mit gutem Extrakt, weicher Säure und rebsortentypischer Kräuternote. Ein gehaltvoller…

Aus einer der höchsten Lagen Rheinhessens stammt der Harxheim Schlossberg Riesling trocken. Er wird von Jens Windisch, der das Familienweingut seit 2010 führt, spontan im Edelstahltank und im Holzfass vergoren. Ein Riesling mit gutem Grip, der mineralische Frische und Zitrusaromen verbindet. Er duftet nach nassem Stein und frischer Wiese, mit etwas gelber Frucht. Am Gaumen…

Eleganz und Frische prägen diesen trockenen Riesling aus den Hattenheimer Weinbergen. Feine Aromen von Zitrusfrüchten, Mirabellen sowie eine dezente Mineralität sorgen für ein stimmiges Geschmackserlebnis. Die ausgeprägte Säure gibt dem Wein Struktur und Raffinesse, wie es für Weine aus dem Rheingau typisch ist. Mit Präzision und Charakter vom Weingut Kaufmann vinifiziert, passt dieser Weißwein gut…

Der Hattenheimer Engelmannsberg zählt zu den traditionsreichen Lagen des Rheingaus und geht auf den Edelknecht Engilmann zurück, der seine Weinberge bereits im Jahr 1321 dem Kloster Eberbach vermachte. Sonnige Südhänge, tiefgründige Lössböden und wärmespeichernde Natursteinmauern schaffen ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Rieslinge. So entsteht ein Wein mit saftiger Frucht, feiner Mineralität und engelsgleicher Balance – einfach…

Fein nuanciert und lebendig präsentiert sich dieser Riesling mit einer duftigen Melange aus süßer Melone, frisch geschältem Pfirsich und klaren Zitrusfrüchten. Reife Tropenfruchtaromen und zarte Cremigkeit prägen den Geschmack, unterstützt von ausgewogener Mineralik und eleganten floralen Noten. Rauchige Akzente spiegeln den schiefrigen Boden der Mosel wider. Ideal als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel.

Hellgelbe Reflexe spiegeln die Frische dieses Rieslings aus der Mosel wider. Die Handschrift des Weinguts Josef Rosch zeigt sich in einer animierenden Fruchtsäure und einer glasklaren, eleganten Struktur. Mineralische Nuancen, typisch für die Mosel, setzen feine Akzente im Duft und am Gaumen. Der trockene Riesling besticht durch Präzision und Balance. Besonders gut harmoniert er mit…