HINTER JEDEM WEIN LIEGT EIN ORT.

Niederlande: ein frisches Glas ganz in der Nähe

Niederländischer Wein wächst von Limburg bis in nördlichere Provinzen. Das kühle, wechselhafte Klima macht passende Sorten und sorgfältige Standortwahl wichtig. Frische Weißweine und Schaumweine sind ein schöner Einstieg.

Limburg: Hügel, Löss und Mergel

Im Süden stehen die Reben in einer für die Niederlande ungewohnt hügeligen Landschaft. Mehr Sonne als im Norden und geschützte Lagen helfen der Reife. Riesling, Pinot Gris, Auxerrois und Chardonnay gehören zum Bild; bei Maastricht wird auch Viognier angebaut.

Zum Nachlesen: holland.com

Gelderland und Achterhoek: neue Sorten für den Norden

Auf sandigen Böden und in kleinen Hügellagen haben sich auch robustere Sorten wie Johanniter, Solaris und Souvignier Gris etabliert. Sie erweitern die Möglichkeiten des Weinbaus im kühlen Klima. Kleine Betriebe erzeugen weiße, rote und roséfarbene Weine.

Zum Nachlesen: holland.com, wijngoedmontferland.nl

Zeeland und weitere Provinzen: Wein nahe am Wasser

In Zeeland stehen Reben in einer maritimen Landschaft mit anderen Böden als im limburgischen Hügelland. Auch Flevoland, Groningen und weitere Provinzen haben örtliche Weinberge. Die lebhafte Säure vieler niederländischer Weine eignet sich gut für Schaumwein; der einzelne Betrieb zeigt, wie vielfältig das Land inzwischen geworden ist.

Zum Nachlesen: holland.com

Zum Einstieg nachgelesen: holland.com

Reben voller Charakter

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