Weinkeller

Der Blaauwklippen Malbec 2022 aus Stellenbosch präsentiert sich kraftvoll und vielschichtig. In der Nase vereinen sich Aromen von Maulbeeren, Cassis, Brombeeren und Pflaumen mit feinen Noten von dunkler Schokolade, Tabak und einer klaren mineralischen Frische. Zwölf Monate Reifung in französischer Eiche verleihen dem Wein samtige Tannine und eine lebendige, cremige Struktur. Das lange Nachspiel rundet…

Ein Hauch von Maulbeere und schwarze Johannisbeere prägen das aromatische Bild dieses südafrikanischen Merlots aus dem Western Cape. Schokoladennuancen und feine Würze bereichern das komplexe Bouquet. Weiche Struktur und ausgewogene, feinkörnige Tannine führen zu einem langen, harmonischen Finale. Zwölf Monate Reife im kleinen Eichenfass schenken dem Wein besondere Tiefe. Die vielseitige Kombination harmoniert exzellent mit…

Der Black Print ist Markus Schneiders Ikone. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet und Syrah ist ein umwerfend charmanter Wein. Blaubeeren und Brombeeren, schwarze Kirschen und Schokolade, etwas Vanille und Eichenholz kommen einem als Noten in den Sinn, wenn man das erste Mal ins Glas schnuppert. Dieser hedonistische, üppige Rotwein verbindet harmonisch Eleganz und Kraft und…

Glaubt man dem Namen dieses Cabernet Sauvignons von Black Stallion, verspricht er transzendentalen Genuss. Das wirkt überzeugend, wenn man weiß, dass der Wein aus einer Selektion der besten Fässer des Weingutes besteht – in ebendiesen für 18 Monate gereift. Nach weiteren 30 Monaten Flaschenreife ist der Transcendent Cabernet Sauvignon ein kalifornischer Spitzenwein mit enormer Tiefe,…