Weinkeller

Die berühmte Riede Heiligenstein im Kamptal ist geprägt von Urgestein, Silt und Vulkaniten und bietet ein außergewöhnliches Terroir für diesen eleganten Riesling in der seltenen Magnumflasche. Zitrusnoten und eine lebendige Mineralität prägen das Bukett. Am Gaumen entfaltet sich eine konzentrierte Marillenfrucht, die von der besonderen Bodenbeschaffenheit unterstützt wird. Die vielschichtige Tiefe und feine Struktur spiegeln…

Kaum ein anderer Wein spiegelt die Besonderheit seiner Herkunft so klar wider. Die steinigen Terrassenlagen des Heiligensteins in Langenlois verleihen dem Schloss Gobelsburg Heiligenstein Riesling 2022 seine ausgeprägte Mineralität. Dieser trockene Weißwein überzeugt durch filigrane Aromen von Zitrusfrüchten, verbunden mit feiner, komplexer Struktur. Der elegante Duft wird am Gaumen von konzentrierter Marillenfrucht ergänzt. Er passt…

Mit beeindruckender Ausdruckskraft entfaltet sich dieser Grüner Veltliner als vielschichtiger Weißwein aus dem Kamptal. Gelbe Tropenfrüchte, grüne Banane und cremige Vanille verbinden sich mit reifer Zitrusfrucht, Apfel und feinen Kräuternoten. Ein Hauch von Gewürzen und eine mineralische Komponente sorgen für Tiefe und Raffinesse. Am Gaumen entsteht ein lebendiges Wechselspiel aus Cremigkeit und präziser Säure, das…

Frische Limettennoten, Golden-Delicious-Apfel und feine Kräuter verleihen dem Grüner Veltliner aus der Ried Steinsetz ein eigenständiges Profil. Auf dem mineralischen Fundament des Kamptals entwickeln sich intensive, herzhafte Aromen wie Fenchelsamen, geröstetes Roggenbrot und Wildkräuter. Saftige Säure und zitronig-salzige Nuancen bestimmen den Nachhall. Durch die Reife im Fass erhält der Wein Tiefe am Gaumen. Besonders zu…

Ein eleganter Silvaner, der in der Pfalz herangewachsen ist, verdient besondere Aufmerksamkeit. Der Schloss Janson Silvaner zeigt sich fein in der Nase mit einer schönen Birnenfrucht und einer dezenten Vanillenote. Aus über 40 Jahre alten Reben, die in Spitzenlagen gedeihen, ist dieser Weißwein ein ausgezeichneter Vertreter seiner Art. Mit seinem trockenen Charakter überzeugt er durch…

Der 2024 Schloss Janson Bockenheimer Riesling Bio begeistert mit einer eleganten Kombination aus blumigen Aromen und mineralischen Noten, die ihm einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Dieser trockene Riesling stammt aus besten Lagen in Bockenheim und spiegelt die hervorragende Qualität des Weinguts Schloss Janson wider, bekannt für seine nachhaltige Weinproduktion. Die delikate Struktur und der feine Schmelz…

Der Schloss Janson Bockenheimer Sauvignon Blanc Bio 2025 präsentiert Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, ergänzt durch exotische Noten von Stachelbeere, Litschi und Mango. Diese Kombination sorgt für eine lebendige Frische. Die mittlere Säure gibt dem trockenen Weißwein Struktur, während der Abgang mittellang und harmonisch ist. Das Bio-zertifizierte Weingut Schloss Janson aus der Pfalz prägt…