Weinkeller

Aus Apulien stammt dieser kraftvolle Rotwein, der intensive Aromen reifer schwarzer Früchte und ausgeprägte Gewürznoten zeigt. Die balsamischen Noten verbinden sich mit gerösteten und würzigen Akzenten zu einer vielschichtigen Struktur. Am Gaumen entfalten sich samtige, glatte Tannine, die Tiefe vermitteln. Ein langer Nachklang unterstreicht die Ausdruckskraft und Substanz. Empfehlenswert zu würzigen Fleischgerichten oder herzhaftem Käse….

Frische Himbeer- und Johannisbeeraromen werden von einer dezenten Kräuternote ergänzt. Der Schorndorfer Trollinger 2025 aus dem Weingut J. Ellwanger präsentiert sich trocken, saftig und von feinen Tanninen getragen, die die Fruchtaromen betonen und dem Wein einen ausgewogenen Charakter verleihen. Dieser Rotwein aus Württemberg eignet sich besonders als Begleitung zu Vesperplatten, Geflügel und leichten Pastagerichten.

Der 2021 Schrader CCS Beckstoffer Cabernet Sauvignon aus der North Coast Kaliforniens präsentiert kraftvolle Noten von Cassis, dunklen Beeren und Tabak. Florale Nuancen verleihen dem Wein zusätzliche Raffinesse, während seine frische und präzise Struktur sowie die kräftigen Tannine das Profil abrunden. Die Herkunft aus dem Napa Valley wirkt sich auf Eleganz und Ausgewogenheit aus. Der…

Facettenreiche Aromen roter Früchte und feiner Würze prägen diesen Wein. Die Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc bringt intensive Fruchtnoten und dezente Gewürztöne hervor. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Struktur mit lebendiger Frische und harmonischer Fülle. Die Herkunft aus Oakville im Napa Valley verleiht dem Wein klare Tiefe und Charakter. Besonders geeignet…