Schloss Gobelsburg Ried Steinset Grüner Veltliner, Trocken, Kamptal DAC, Niederösterreich, 2023, Weißwein

Beschreibung

Frische Limettennoten, Golden-Delicious-Apfel und feine Kräuter verleihen dem Grüner Veltliner aus der Ried Steinsetz ein eigenständiges Profil. Auf dem mineralischen Fundament des Kamptals entwickeln sich intensive, herzhafte Aromen wie Fenchelsamen, geröstetes Roggenbrot und Wildkräuter. Saftige Säure und zitronig-salzige Nuancen bestimmen den Nachhall. Durch die Reife im Fass erhält der Wein Tiefe am Gaumen. Besonders zu Geflügel, frischem Fisch oder Gemüsegerichten geeignet.