Weinkeller

Der Bernard Bouvier Marsannay Le Finage 2021 ist ein beeindruckender Vertreter seiner Appellation. Die sorgfältig selektionierten Reben wachsen auf verschiedenen Ton-Kalk-Böden der Côte de Nuits, die dem Wein seine vollmundige und strukturierte Natur verleihen. Die intensiven Aromen von Himbeeren und Gewürzen spiegeln sich sowohl in der Nase als auch am Gaumen wider. Kräftige Tannine und…

Vollmundiger Preishit Der Domaine Saint-Lannes »Les Peyrades« überzeugt als ungemein frischer Alltagswein mit einem idealen Preis-Genuss-Verhältnis. Das Verhältnis von Cabernet Sauvignon, Tannat und Merlot verleiht dieser Cuvée Ausgewogenheit und eine besondere Typizität. In der Nase fruchtbetont untermalt von zarter Würze. Am Gaumen präsentieren sich intensive rote Fruchtnoten, welche dem Wein einen runden und aromatisch-frischen Geschmack verleihen. Die Tannine sind geschmeidig und elegant eingesetzt und geben eine samte und weiche Struktur. Es empfiehlt sich den Wein eine Stunde vor dem Servieren zu öffnen, damit sich die Aromen besonders gut entfalten können.Die Domaine Saint-Lannes befindet sich im Südwesten Frankreichs, im Naturparadies Gascogne. Der Name »Saint-Lannes« geht auf eine nahegelegende Kapelle aus dem 12. Jahrhundert zurück. 1973 kam Michel Duffour in dem Besitz dieses Weingutes mit der felsenfesten Überzeugung, dass die Gascogne das Potential für große Weine habe. Somit pflanzte er neben den weißen Reben auch rote wie Merlot, Cabernet Sauvignon oder die autochthone Sorte Tannat und feierte damit schnell große Erfolge. Mittlerweile wird das Weingut von seinem Sohn Nicolas geführt, der sich ganz dem ökologischen Weinanbau verschrieb. So entstehen hier inzwischen ungemein frische Alltagsweine, wie dem »Les Peyrades«, die das wild-romantische Terroir der Domaine perfekt abbilden und über ein sehr attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis verfügen.