Weinkeller

In den württembergischen Steillagen entsteht dieser Merlot mit ausgeprägter Struktur. In der Nase entfalten sich reife dunkle Kirsche, Pflaume und Nuancen von Zedernholz. Am Gaumen verbindet sich eine harmonische Textur mit saftigen, samtigen Tanninen sowie Aromen von dunkler Schokolade und Cassis. Mineralische Böden prägen diesen Wein mit feiner Eleganz. Besonders passend ist er zu Käse,…

Bereits im Duft verbinden sich würzige Nuancen roter Früchte mit Herzkirschen, Cranberry und einer feinen rauchigen Note. Am Gaumen entfalten sich saftige Waldhimbeeren, begleitet von leichtem Süßholz. Reife Tannine sorgen für eine angenehme, samtige Textur und führen in einen weichen Abgang. Das ausgewogene und frische Profil macht diesen Spätburgunder vielseitig einsetzbar, etwa zu Gerichten wie…

Uplistsikhe Estate Shavkapito präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit ausgeprägten Noten von Kirsche, Pflaume und Brombeere. Die gut eingebundenen Tannine verleihen dem Bouquet Struktur, während der fruchtbetonte Geschmack durch eine elegante Textur überzeugt. Der lange Abgang hebt die Charakteristika der traditionellen georgischen Rebsorte Shavkapito hervor. Dieser Rotwein aus der Region Kartli passt hervorragend zu…

Ein tiefdunkler, kraftvoller Merlot aus dem badischen Ihringen zeigt intensive Aromen von Lorbeer, würziger Hagebutte, Orangenschale und feinem Caramel. Am Gaumen sind ausgeprägte Vanille- und Lakritztöne spürbar, die auf den Ausbau im Barriquefass hinweisen, ergänzt durch stabile, reife Gerbstoffe. Die Komplexität wird durch Noten von reifem Kirschsaft und Zimt bereichert, während die ausgewogene Struktur einen…

Urmeneta ist eines der älteren Weingüter in Chile und verfügt noch über wurzelechte Bestände der uralten, aus Bordeaux stammenden Carmenère-Rebe. Hier hat man deren Potenzial wiedererkannt und erzeugt daraus einen Rotwein mit stark fruchtigem Aroma. Er ist unkompliziert, hat sanfte würzige Anklänge und zeigt sich bis in den Nachhall weich und rund. Mit diesem Carmenère…

Mit dem Ursprung nahm bei Markus Schneider alles seinen Anfang. Fast schwarz präsentiert sich die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser, die reichhaltige Aromen verströmt. Der Wein duftet nach Cassis und Zwetschgen, Paprika, Zeder, Grafit und hat einen leichten Hauch von Minze und Pfeffer. Pomerol? Stellenbosch? Schneider! Das heißt: Hoher Anspruch für unkomplizierten Genuss!