Weinkeller

Tiefes Rubinrot und vielschichtige Aromen prägen diesen Cabernet Sauvignon vom Helderberg. Schwarze Johannisbeeren, rote Beeren und wilde Kräuter bestimmen das Bouquet, ergänzt durch florale Akzente und eine dezente mineralische Note. Die 18-monatige Reifung in französischer Eiche verleiht zusätzliche Komplexität, während die cremige Textur und dichten, seidigen Tannine Struktur und Tiefe bieten. Passt hervorragend zu Rinderfilet,…

Superfein ist der Rote aus Sancerre. Verspielt und vielschichtig im Duft mit Aromen wie von Himbeeren, Maulbeeren, Holunder und Schlehen. Auf der würzigen Seite sind Zimt, Salbei und ein Hauch Schokolade dabei. Am Gaumen überbordende Frucht mit viel Saft und Kraft von dunklen roten Beeren sowei ein mineralischer Akzent. Jung, facettenreich und sehr erfrischend!

Fruchtig, weich, fein und dabei sehr vital: Der Val di Suga Brunello, über 36 Monate im Fass gereift, präsentiert sich mit wunderbar ausgewogenem, edlen Charakter. Beerenfrucht, Marzipan und eine sanfte Würze zeigt er im Duft, Kraft, Präsenz und die herrlich dezenten Röstnoten vom Holz finden sich am Gaumen. Das Finale ist – wie zu erwarten…

Der Val di Suga Rosso di Montalcino ist ein Sangiovese, der vom ersten Moment an Spaß macht. Hier muss nicht lange gewartet werden. Der Wein ist direkt da und verströmt Noten von Kirschen und Johannisbeeren, wilden Himbeeren und Unterholz. Am Gaumen wirkt der Wein schwungvoll und schlank, eben wie ein Rosso di Montalcino aus dem…

Vigna Spuntali ist ein Weinberg in der Nähe von Montalcino, der nach Südwesten in Richtung Thyrrhenisches Meer ausgerichtet ist und von Sandsteinböden geprägt wird. Der von hier stammende Brunello vom Weingut Val di Suga besitzt den Duft der Umgebung: Kräuter und Ginster sowie fruchtige Noten von Waldbeeren, die mit würzigen Anklängen von Tabak und einem…

Dieser Rotwein aus der Douro-Region vereint die ganze Ausdruckskraft ortstypischer Rebsorten. Er zeigt sich dezent fruchtig, begleitet von feiner Würze, griffigem Tannin und einer schönen, klaren Struktur. Ein charaktervoller Douro mit Tiefe und langem…