Weinkeller

Der Uby N°3 Colombard Sauvignon 2025 aus der Region Côtes de Gascogne IGP verbindet lebendige Frische mit fruchtigen Aromen. Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und tropischen Früchten prägen den Geruch, während zarte florale Nuancen das Bouquet ergänzen. Im Geschmack überzeugt der Weißwein mit einer ausgewogenen Balance, die die Frische Südwestfrankreichs authentisch widerspiegelt. Besonders passend zu…

Der Weißwein aus der Côtes de Gascogne zeigt einen strohgelben Farbton mit grünen Reflexen und duftet intensiv nach frisch geschnittenem Gras, Stachelbeeren und einer dezenten Limettennote. Am Gaumen entwickelt er eine saftige Frucht von Honigmelone, weißen Pfirsichen und Zitrus, begleitet von einer feinen Süße. Die tänzerische Leichtigkeit mit 11% Alkohol prädestiniert ihn für sonnige Stunden…

Der Uhlen Laubach Riesling GG 2020 vom Weingut Heymann-Löwenstein zeigt eine kühle Eleganz und eine ausdrucksvolle Aromatik. Kräuterwürzige und hefige Nuancen verbinden sich mit Noten von kandierten und getrockneten Früchten sowie Apfel, Birne und feiner Zitrusfrische. Salzig-mineralische Anklänge und eine lebendige Säure verleihen diesem Mosel-Weißwein Struktur und Tiefe. Am Gaumen präsentiert er sich klar, straff…

Der Uhlen Roth Lay GG vom Weingut Heymann-Löwenstein in der Doppelmagnumflasche bietet in vielerlei Hinsicht großen Genuss. Der Jahrgang 2021 präsentiert ein harmonisches Zusammenspiel von saftiger Mandarine, reifem Pfirsich und frischer Grapefruit sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Die präzise Säure des spontan vergorenen Rieslings verleiht dem Klassiker von der Mosel eine beeindruckende…