Weinkeller

Der „Tablas Creek Vineyard Esprit de Tablas Red“ begeistert mit seiner beeindruckenden Aromatik und der Bedeutung des Tablas Creek Vineyard. Geprägt von Mourvèdre und Syrah, entfaltet er ein tiefes Bouquet von Mokka, Johannisbeer-Reduktion sowie kalkiger Mineralität und würzigen Eukalyptus-Noten. Am Gaumen präsentiert er sich dicht und dennoch leicht, mit Aromen von Zuckerpflaume und gebratenem Steak,…

Kaliforniens Weinlandschaft ist bekannt für ihre vielschichtigen Rotweine, und der Tablas Creek Vineyard Esprit de Tablas Red 2017 ist ein Beispiel dieser Kunst. Dieser von Mourvedre und Syrah geprägte Rotwein offenbart im Bouquet Noten von Mokka, Johannisbeer-Reduktion, kalkiger Mineralität und würzigem Eukalyptus. Am Gaumen dominieren dichte Aromen von Zuckerpflaume und gebratenem Fleisch, begleitet von einer…

Tablas Creek Vineyard Mourvédre aus Kalifornien präsentiert sich in der Nase lebendig und würzig mit Aromen von Boysenbeeren, Pflaumen, Lakritze und einer Note von frischem Leder. Am Gaumen zeigt er sich gehaltvoll, aber ohne Schwere. Die Aromen von roten Johannisbeeren, Lehm und einem fleischigen Touch entfalten sich zunehmend mit der Zeit in der Flasche. Der…

Der Tablas Creek Vineyard Mourvèdre 2019 beeindruckt mit einem komplexen Aromenspektrum von Boysenbeeren, Pflaumen, Himbeeren und einem Hauch von neuem Leder. Der Geschmack wird von roten Johannisbeeren, fruchtigen Erdnoten und einem charmanten Grüntee-Griff bestimmt. Besonders bemerkenswert ist die Balance zwischen Säure und Tanninen, die dem Wein eine elegante Struktur verleiht. Die biodynamische Anbauweise seit 2017…

Der Tablas Creek Vineyard Patelin de Tablas Red 2015 beeindruckt mit einer dunklen, würzigen Nase, die von Syrah geprägt ist. Aromen von Brombeeren, zerkleinertem Gestein, Menthol und Sattelleder verbinden sich mit süßen Noten von Honig und Graham Crackern. Am Gaumen entfalten sich köstliche Schwarzkirsche, Lehm und Pfeffergewürz, begleitet von kreidehaltigen Tanninen und einem Hauch von…

Inmitten der erstklassigen Weinberge von Paso Robles kreiert Tablas Creek Vineyard den bemerkenswerten Patelin de Tablas Red. Der Jahrgang 2017 besticht durch eine Syrah-lastige Nase, die würzige Aromen von Brombeeren, zerkleinertem Gestein, Menthol und Sattelleder vereint. Am Gaumen entfalten sich intensive Noten von Schwarzkirschen, Lehm und Pfeffergewürz, begleitet von den Aromen frischer Erde und Preiselbeeren….