Weinkeller

Der 2024er Kapellenberg Weissburgunder aus der Nahe zeigt ein lebhaftes, helles Erscheinungsbild in der Magnumflasche. Sein Aroma wird von reifen Pfirsichen, saftiger Birne und Aprikose bestimmt, ergänzt durch feine Nuancen roher Mandeln. Der Wein besitzt eine kompakte Struktur und eine markante Kraft bei einem ausgewogenen, trockenen Stil. Die limitierte Auflage des Weinguts Disibodenberg harmoniert gut…

Frische Akzente bestimmen das Profil dieses Sauvignon Blancs von Stark-Condé Wines aus dem Western Cape. Im Aroma zeigen sich Cassis, Stachelbeere und Limette, die von einer lebhaften Säurestruktur getragen werden. Die intensive Fruchtigkeit ist typisch für die westlich geprägte Region Südafrikas. Der trockene Stil macht diesen Weißwein zum passenden Begleiter leichter Gerichte wie Fisch, Salaten…

Mit dem The Straits Sauvignon Blanc liefert Sileni Estates einen besonderen, vielschichtigen Wein, der durch seine ausgeprägte Mineralik beeindruckt. Hier vereinen sich Balance, Schmelz und langer Nachhall mit saftiger Frucht und mineralischen Noten zu einem besonders harmonischen Weißwein. Ein Paradebeispiel für die ausgezeichnete Handwerkskunst des Weinmachers von den Sileni Estates, Grant Edmonds.

Der The Terroir Range Skuinsberg Cinsaut 2022 aus Stellenbosch zeigt ein dichtes, erdiges Aroma mit Noten von getrockneten Erdbeeren und Brombeeren. Zehn Monate Reifung im Barrique verleihen dem Wein eine eindrucksvolle Komplexität. Vollmundig und ausgewogen entfaltet sich das Aromenspiel mit einer angenehmen Struktur am Gaumen. Dieser Weißwein passt hervorragend zu Grillgerichten und unterstreicht die Einzigartigkeit…