Weinkeller

The Guv’nor Blanco von Felix Solis Avantis ist ein frischer Weißwein aus Spanien, der durch lebendige Frische besticht. Aromen von Ananas, reifen Äpfeln und deutlicher Zitrusfrucht verleihen dem Wein Komplexität und Leichtigkeit zugleich. Die Kombination aus tropischen Früchten und einer feinen Säurestruktur sorgt für eine ausgewogene Balance. Klar und angenehm im Stil, harmoniert der Wein…

The Guv’nor Sparkling besticht durch einen hellgelben Farbton und mediterranen Charme. Im Duft verbinden sich feine Noten von Birne, Apfel und weißen Blüten mit zarten Zitrusaromen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt er sich frisch, leicht und fruchtbetont. Die feine Perlage unterstreicht seine Leichtigkeit und macht ihn zu einem angenehmen Begleiter bei geselligen Anlässen….

Hoch gelegene Weinberge, die dennoch vom kühlen Wind des Meeres profitieren: Walker Bay südlich von Kapstadt ist ein fantastisches Cool Climate-Gebiet für spritzige, akzentuierte Weine. Dieser Sauvignon Blanc zeigt das mit facettenreichen, intensiven Aromen von Stachelbeeren und grünem Apfel. Seine Struktur ist fein und elegant, sein Aromenspiel am Gaumen sehr reichhaltig, und als Fumé bringt…

Der Sauvignon Blanc aus Marlborough präsentiert sich mit einer blassen Farbe und hellgrünen Reflexen. Frische Zitrusnoten und exotische Früchte prägen das Aroma, begleitet von mineralischen und pflanzlichen Nuancen. Am Gaumen überzeugen Aromen von grünen Äpfeln, die für eine ausgewogene Säure sorgen. Der Weißwein aus dem Waihopai Valley zeichnet sich durch einen leichten und klaren Körper…

Der The New Chardonnay Réserve 2024 von Cramele Recaș präsentiert sich als trockener Weißwein aus dem Banat. Frische Ananas sowie ein feiner Butterton verbinden sich mit eleganten Vanillenoten. Die lebendige Frucht und die ausgeprägte Intensität werden durch den Ausbau in französischen Eichenfässern unterstützt. Ein langer, ausgewogener Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Die vegane Herstellung trägt…