Weinkeller

Tiefe, Rauchigkeit und saftige Frucht kennzeichnen diesen Pinotage aus der Steytler Range von Kaapzicht. Röstnoten, schwarze Kirschen und gegrillte Kräuter entfalten sich vielschichtig. Der 20-monatige Ausbau im Eichenfass fügt Nuancen von Vanille und Tinte hinzu. Die kraftvolle Stilistik vereint Würze, elegante Erdigkeit und ein harmonisch eingebundenes Finale. Auf den steinigen Böden der Bottelary Hills entwickelt…

Kräftige Noten von Brombeere, Maulbeere und schwarzer Johannisbeere prägen das Duftbild dieses Pinotage. Am Gaumen entfaltet sich eine intensive, dunkle Fruchtfülle. Der Ausbau über 16 bis 18 Monate in kleinen Eichenholzfässern sorgt für feine Würze und einen Hauch von Vanille, was dem Wein zusätzliche Struktur und Tiefe verleiht. Die reife Textur endet in einem langen,…

Das Bouquet dieser südamerikanischen Pracht, bringt vielerlei dunkle Beeren (schwarze Johannisbeeren, Maulbeeren und Brombeeren) mit, um diese mit einer eindrucksvollen Note von schwarzem Tee und würzigen Zimt- und Bitterschokoladenuancen zu kombinieren. Dieser einzigartige Duft entsteht durch den Ausbau in kleinen Holzfässern. „“Rund und geschmeidig, seidig und dicht““““ sind passende Beschreibungen für den Gaumen. Eine frische…

Die Kaiken Terroir Series entführt uns in Argentiniens spektakuläre Weinlandschaften, von Mendoza bis hinauf nnach Salta. Der Cabernet Sauvignon stammt aus Los Chacayes im Valle de Uco, ebenso wie der Malbec/die nBonarda. Eine Handvoll Petit Verdot aus Agrelo in Luján de Cuyo rundet die Cuvée ab. Das trockene nHochgebirgsklima mit heißen Sommern, strengen Wintern und…