Weinkeller

Im Glas vereinen sich Steinfrucht und exotische Nuancen zu einer komplexen Aromatik, getragen von einer ausgeprägten, salzig-mineralischen Frische. Dieser jugendliche Riesling zeigt bereits jetzt eine bemerkenswerte Struktur und deutet auf ein großes Reifepotenzial hin. Die sorgfältige biodynamische Bewirtschaftung der besonderen Böden verleiht dem Wein spürbare Finesse und Tiefe. Ideal in Kombination mit Fischgerichten oder asiatischer…

Aus der Pfalz präsentiert sich dieser Riesling von Weingut Georg Mosbacher mit beeindruckender Dichte und Tiefe. In der Nase entwickeln sich kühle Zitrusnoten, Steinobst und dezente Kräuteraromen, begleitet von mineralischen und feinen nussigen Akzenten. Am Gaumen offenbart sich ein vielschichtiger Charakter mit trockener Stilistik, feiner Säure und pflanzlichen Nuancen. Der Wein passt hervorragend zu pikanten…

Unweit der Forster Dorfkirche, eingerahmt von Sandsteinmauern, reifen die Trauben für den Forster Kirchenstück Riesling GG Bio unter außergewöhnlichen Bedingungen. Der Jahrgang 2021 präsentiert sich vollmundig mit reifen Fruchtaromen wie Mirabelle und Ananas sowie einer feinen Mineralität, die der besonderen Lage geschuldet ist. Eleganz und Komplexität prägen den Stil dieses trockenen Weißweins. Erdige und kräuterige…

Gleich hinter der Dorfkirche in Forst liegt das Kirchenstück, eine herausragende Lage in der Pfalz, die durch ihre sandsteingepflasterten Mauern besondere klimatische Bedingungen bietet. Der 2020er Riesling von Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan präsentiert intensive gelbe Fruchtnoten wie Mirabelle und Ananas. Ergänzt wird das Aromenspiel durch erdige und kräuterige Töne sowie florale Anklänge. Eine feine Säure…