Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 2023

Beschreibung

„Der Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten stammt aus einer der berühmtesten und besten Lagen der Wachau – der Ried Achleiten. Die steilen Terrassenlagen auf kargen Urgesteinsböden verleihen diesem Veltliner seine ausgeprägte Mineralität und Komplexität. Die Klassifikation „Smaragd“ steht in der Wachau für die höchste Qualitätsstufe, die nur für Weine mit vollem Körper und einem Alkoholgehalt von mindestens 12,5 % vergeben wird. Die selektive Handlese und der präzise Ausbau sorgen für einen Wein von großer Tiefe und Eleganz.“

„Komplexe Frucht und markante Würze
Im Glas zeigt sich der Grüner Veltliner in einem leuchtenden Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von reifen gelben Äpfeln, Quitten und Birnen, ergänzt durch Noten von weißem Pfeffer, Tabak und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer kraftvollen Struktur, einer präzisen Säure und einer ausgeprägten mineralischen Note. Die reife Frucht und die feine Würze verbinden sich zu einem langen, komplexen Abgang, der von salziger Mineralität und subtilen Kräuteraromen geprägt ist.
Perfekter Begleiter zu gehaltvollen Speisen
Der Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten harmoniert hervorragend mit gehaltvollen Gerichten wie Kalbsrücken, gebratener Ente oder Wiener Schnitzel. Auch zu Meeresfrüchten, Austern und cremigen Saucen entfaltet dieser kraftvolle Veltliner seine volle Aromatik. Dank seiner Struktur und Tiefe eignet er sich auch ausgezeichnet als Solist und bietet Potenzial für eine mehrjährige Lagerung.
Domäne Wachau – Tradition und Spitzenqualität
Die Domäne Wachau zählt zu den führenden Weingütern Österreichs und steht für höchste Qualität und nachhaltigen Weinbau. Die Steillagen entlang der Donau und die mineralischen Urgesteinsböden verleihen den Weinen ihre einzigartige Finesse und Tiefe. Der Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten ist ein Paradebeispiel für die Kraft und Eleganz, die die Weine aus der Wachau weltweit berühmt gemacht haben.“