Weinkeller

Strohgelb präsentiert sich dieser Petit Chablis aus dem Hause J. Moreau & Fils im Glas. Er ist ein Paradebeispiel eines „kleinen Chablis“ und besticht an der Nase durch Aromen von Birne, Apfel, Honig und exotischen Früchte. Am Gaumen mit einer schönen Balance zwischen regionstypischer Mineralität, frischer Frucht und gut eingebundener Säure. Die Struktur wirkt cremig-zart,…

Strahlend in seiner hellgelben Farbe mit grünen Reflexen präsentiert sich dieser Weißwein mit einer animierenden Duftvielfalt von Stachelbeeren, Passionsfrucht, frischem Apfel und zarten Zitrusnoten. Die Komposition aus Sauvignon Blanc und Pinot Grigio aus den Weinbergen der Puklavec Family Wines entfaltet am Gaumen lebendige Frische und harmonische Fruchtfülle. Der ausgewogene, anhaltende Abgang sorgt für Vielseitigkeit und…

Seit 1934 widmet sich die Familie Puklavec dem Weinbau in der slowenischen Steiermark im Weinbaugebiet Podravje. Dieses wird auch die „Toskana des Ostens“ genannt. Kein Wunder, dass sich Sauvignon Blanc hier besonders wohlfühlt. Der Estate Selection Sauvignon Blanc ist ein energiereicher Wein mit intensiven Noten von Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und Heu. Am Gaumen ist er frisch…

In der Nähe des Vulkans Ätna wachsen die Rebstöcke für diesen exzellenten Bianco. Die Kombination aus schwarzem Sand und einer Höhe der Weinberge von gut 700 Metern sind optimale Bedingungen für die Carricante-Traube, aus der die Familie Planeta diesen strohgelben Wein keltert. Im Bouquet beeindruckt er mit gelben Früchten, geschälten Mandeln und einem Hauch Wildhonig….

Das Schloss Johannisberg hat mit ihrer Ex Bibliotheca Cuvée 100 Geschichte in die Flaschen gefüllt. Im Andenken an das 250. Jubiläum der hier erfundenen Spätlese finden in dieser außergewöhnlichen Riesling-Cuvée Weine aus 100 Jahren zusammen. Jede Dekade zwischen 1915 und 2015 ist hier mit den besten Weinen vertreten und zu einer unbeschreiblichen Geschmackssymphonie komponiert worden….