Weinkeller

Ein faszinierendes Zusammenspiel aus maritimer Frische und klassisch grüner Aromatik prägt diesen Sauvignon Blanc. Zitrusfrische, grasige und mineralische Noten werden von einem Hauch getrockneter Lorbeerblätter ergänzt. Am Gaumen entfalten sich Paprika, Brennnessel und Stachelbeere mit lebendiger, mineralischer Struktur und energiegeladenem Ausdruck. Im Abgang bleibt eine rassige, frische Note bestehen. Besonders passend zu Salaten, gebratenem Fisch…

Der Hugel Patience de Riesling 1996 leuchtet in einem goldenen Farbton mit zartgrünen Reflexen. Sein komplexes Aromenprofil offenbart Noten von reifen Aprikosen, Honig, getrockneten Apfelstücken und einer erfrischenden Zitrusnote, begleitet von einer feinen Mineralität. Im Geschmack überzeugt der Wein mit einer perfekt ausbalancierten Süße und Säure, die eine harmonische Verbindung eingehen. Aromen von Honig, Pfirsich…

Schon im Glas zeigt der Riesling der Famille Hugel ein ausdrucksstarkes Bukett mit floralen Nuancen und feinen herbstlichen Noten. Die spürbare Mineralität und die prägnante Säure bringen Klarheit und Struktur in den Geschmack. Dieser Weißwein aus dem Elsass eignet sich besonders gut als Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten. Der Jahrgang 2012 steht für beeindruckende Langlebigkeit…

Die Famille Hugel Sélection de Grains Nobles, ein außergewöhnlicher Gewürztraminer aus dem Jahr 2010 vom renommierten Erzeuger Famille Hugel, begeistert schon durch seine dichte, goldfarbene bis kupferorange Farbe mit ausgezeichneter Viskosität. Sein reiches, komplexes Bouquet offenbart die Überreife der Trauben und verzaubert mit den Aromen von kandierten Früchten, Datteln, Feigen, getrockneter Banane sowie Mango, Kumquat,…

Der 2024er Famille Lieubeau Bel Abord Muscadet entfaltet lebendige Frische mit Aromen von gelbem Apfel, zarten Feldgrasnoten und feiner Zitrusnuance. Die mineralische Prägung resultiert aus Gneissböden und dem biologischen Anbau alter Rebstöcke und verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe. Neun Monate auf der Hefe sorgen für eine sanfte Komplexität, die durch fruchtige und leicht erdige…