Weinkeller

Reife Erdbeeren und saftige Pflaumen entfalten sich im Duft dieses Merlots, ergänzt durch zarte Nuancen von Schokolade und Vanille. Die Textur ist rund und harmonisch, am Gaumen verbinden sich fruchtige Akzente von roten Beeren mit dezenten holzigen Anklängen. Mineralische und blumige Töne sorgen für zusätzliche Tiefe. Die Herkunft aus dem Pays d’Oc reflektiert die Vielfalt…

Feine dunkle Frucht verbindet sich mit einer Spur Wald und zarter Würze. Der Pinot Noir aus dem Languedoc offenbart warme Aromen reifer Kirschen und Pflaumenkompott, die von erdigen Nuancen begleitet werden. Sanfte Kräuter und ein Hauch von Rose prägen den Abgang, unterstützt von einer runden und geschmeidigen Textur. Domaine du Peras präsentiert mit diesem Pinot…

Reife rote Beeren und florale Nuancen prägen den Charakter dieses Châteauneuf-du-Pape Rouge von der Domaine du Père Caboche. Die handgelesenen Trauben entfalten elegante Beerenaromen, eine harmonische Frische und einen Hauch von Ginster. Fein verwoben kommen Noten von Honig, weißen Blüten und Zitrusfrüchten zum Vorschein. Die 12 Monate Lagerung in Barriquefässern verleihen dem Wein Komplexität, ein…

In brillanter, hellgelber Farbe mit grünen Reflexen präsentiert sich der Domaine du Père Caboche Châteauneuf-du-Pape 2024. Das Bukett wird von floralen Nuancen, Zitrusfrüchten und einem Hauch reifer Birne geprägt, ergänzt durch subtile mineralische Untertöne, die für Frische sorgen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vielschichtig mit eleganter und harmonischer Struktur. Besonders gut harmoniert dieser Châteauneuf-du-Pape…

Die Cuvée „Domain Dubost Vieilles Vignes“ aus dem Jahrgang 2022 präsentiert sich in einer intensiv roten Farbe mit violetten Reflexen. Ihr kraftvolles Aroma entfaltet Noten von roten Früchten und Weinbergpfirsich, ergänzt durch Anklänge an Aprikose und mineralische Nuancen, die an Kreide erinnern. Die sorgfältige Auswahl alter Reben im Brouilly AOP Gebiet, einem Teil der Anbauregion…

Der Domaine Faiveley Chambertin-Clos de Bèze aus dem Jahrgang 2021 steht für die hervorragende Qualität, die Faiveley zu bieten hat. In intensivem Rubinrot zeigt sich dieser Rotwein mit einem komplexen Bouquet, das fruchtige und geröstete Noten vereint. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und elegant, unterstützt von weichen, aber geradlinigen Tanninen und einem bemerkenswert langen Abgang….