Weinkeller

Kräftige, tiefdunkle Farbe und ein vielschichtiges Bouquet kennzeichnen diesen Rotwein. Im Duft entfalten sich schwarze Kirschen, florale Noten von Veilchen und edles Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich eine satte Frucht mit erdigen Akzenten sowie eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Die harmonische Cuvée aus 60% Merlot, 22% Cabernet Franc und 18% Cabernet Sauvignon zeigt eine ausgewogene…

Ehre wem Ehre gebürt. 2012 ist Château Pavie in die höchste Klassifikation der Appellation St. Émilion aufgestiegen: 1er Grand Cru Classé A. Damit wurden nicht nur die ungeheuren Investitionen von Eigentümer Gérard Perse goutiert, zugleich geadelt wurde auch das Terroir im Südosten von St. Émilion als das beste, welches die Rive-droite-Kapitale überhaupt zu bieten hat….

Viele weitere Produkte vom Hersteller Château Pavie, 33330 Saint-Emilion, France finden Sie in der Kategorie Rotwein.

Der Château Pavie Saint-Emilion AOP Grand Cru Classé A aus dem Jahrgang 2021 beeindruckt durch seine Aromen von reifen Früchten und Gewürzen, die eine elegante Tanninstruktur umhüllen. Das Weingut Château Pavie im rechten Ufer der Region Bordeaux, genauer in Saint-Émilion, ist für die Komplexität und Langlebigkeit seiner Weine geschätzt. Der Jahrgang 2021 besticht durch seine…

Kühle Eleganz und Ausdrucksstärke prägen diesen Grand Cru Classé aus Pauillac. Der 2020er Château Pedesclaux in der Halbfalsche beeindruckt mit einer vielschichtigen Aromatik von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen, Pflaumen, Zedernholz, Tabak, feinen Graphit- und Gewürznoten. Nach 16 Monaten Reife im Fass überzeugt der komplexe Rotwein mit klar definierter Frucht und geschliffenen Tanninen. Besonders geeignet zu…

Der Château Pedesclaux Pauillac AOP 5ème Cru Classé 2016 präsentiert sich tief rubinrot mit purpurnen Reflexen. Im Bouquet dominieren konzentrierte Aromen dunkler Beeren wie schwarze Johannisbeere, Brombeere und Cassis, ergänzt durch Noten von Veilchen, Graphit, Tabak und würzigen Elementen, die für Pauillac typisch sind. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittel- bis vollmundig mit einer…

Eine dezent aromatische Nase lädt neben der purpurroten Farbprägung zum ersten Schluck ein. Vornehmlich dunkle Fruchtkomponenten prägen die Nase und ein Hauch von Vanille, von der Eiche her rührend, sorgen für ein gewisses Süßeempfinden. Am Gaumen sehr puristisch mit fein geschliffener Gerbstoffstruktur endet dieser Tropfen in einem erfrischend salzigen Nachhall. Eine fantastische Länge hinten raus.

Im tiefen Purpur präsentiert sich Château Pedesclaux 2019 in der imposanten Doppelmagnum und bringt die charakteristische Erscheinung von Pauillac eindrucksvoll zum Ausdruck. Markante Aromen von Cassis und Dörrpflaumen verbinden sich mit feinen Noten von Veilchen und Zedernholz. Kraftvoll und gleichzeitig elegant geprägt, überzeugt der Wein mit ausbalancierten Tanninen und frischer Struktur. Die größere Flaschengröße unterstützt…