Weinkeller

Mit klaren Aromen von Zitrusfrüchten, feinem Weinbergpfirsich und einem Hauch Mirabelle zeigt sich dieser trockene Riesling aus Baden besonders frisch. Die dezente Petrolnote betont den charakteristischen Sortencharakter, während am Gaumen eine ausgewogene Verbindung aus Frucht, filigraner Mineralität und lebendiger Säure überzeugt. Der Wein stammt aus dem biodynamisch bewirtschafteten Weingut Burg Ravensburg in Sulzfeld. Diese Anbaumethode…

Sanfte Anklänge von Apfel und Quitte prägen diesen feinen Weißwein aus Baden. Die Burgunder-Cuvée besticht durch cremige Textur und eine fein ausbalancierte Struktur. Ein Ausbau von 10 bis 12 Monaten in Eichenholzfässern verleiht zusätzliche Tiefe. Das Geschmacksbild wird von einer klaren, mineralischen Note geprägt, die der Komposition Finesse verleiht. Der Weißwein harmoniert besonders gut zu…

Mineralität und feine Zitrusnoten verleihen diesem Burgberg Riesling GG eine unverwechselbare Ausdrucksstärke. Im Duft verbinden sich gelbe Früchte, rote Beeren und kalkige Frische zu einer harmonischen Komposition. Am Gaumen überzeugt dieser Wein mit einer ausgewogenen Struktur sowie einer lebendigen Säure, die einen typischen Vertreter der Nahe-Region verkörpert. Besonders zu Fisch, hellem Fleisch oder raffinierten Gemüsegerichten…

Feine Zitrusakzente verbinden sich mit Steinobstnoten und einer zarten Kräuterwürze. Der Duft offenbart eine klare, präzise Aromatik, die sich am Gaumen lebendig fortsetzt. Straffe Struktur, animierende Säure und markante Mineralität prägen diesen Riesling aus dem Schlossgut Diel. Der Wein zeigt sich elegant und mit ernsthaftem Ausdruck. Tiefe und Nachhaltigkeit am Gaumen unterstreichen den anspruchsvollen Charakter….

Frische Aromen exotischer Früchte prägen den feinherben Bürgerspital Bacchus aus Franken. Der Weißwein überzeugt mit ausgewogener Struktur, natürlicher Restsüße und feiner Kräuterwürze. Kurze Maischestandzeit und Kaltgärung fördern die authentische Fruchtaromatik, der Ausbau im Edelstahltank bewahrt seinen charakteristischen Stil. Bürgerspital zum Hl. Geist steht für größte Sorgfalt bei der Herstellung. Besonders passend ist dieser Wein zu…

Der 2025er Bürgerspital Müller-Thurgau aus Franken zeigt ein duftiges Profil mit frischen Akzenten. Aromen gelber Früchte verleihen dem trockenen Weißwein eine vielseitige Aromatik, die von lebendiger Frische getragen wird. Die temperaturgesteuerte Gärung sowie eine kurze Maischestandzeit sorgen für Klarheit und Leichtigkeit. Die Reifung erfolgt im Edelstahlbehälter. Dieser Wein ergänzt Gemüsegerichte, Geflügel und leichte Vorspeisen auf…

Fruchtig und lebendig: Diese Scheurebe wurde mit langer Maischestandzeit und kühler Vergärung ganz bewusst rebsortentypisch ausgebaut, sodass sie im Glas eine wunderbare Aromatik entfalten kann. Noten von Cassis, weißem Pfirsich und reifer Birne bestimmen das Bouquet, am Gaumen bleibt der Wein tänzelnd leichtfüßig. Das ist unkomplizierter Weingenuss, der einfach Laune macht!

Fruchtig und lebendig: Diese Scheurebe wurde mit langer Maischestandzeit und kühler Vergärung ganz bewusst rebsortentypisch ausgebaut, sodass sie im Glas eine wunderbare Aromatik entfalten kann. Noten von Cassis, weißem Pfirsich und reifer Birne bestimmen das Bouquet, am Gaumen bleibt der Wein tänzelnd leichtfüßig. Das ist unkomplizierter Weingenuss, der einfach Laune macht!