Weinkeller

Bei C wie Crémant, darf eine Ikone nicht fehlen! Frankreichs berühmtester Crémant Erzeuger: das Haus Bouvet Ladubay in Saumur. Gegründet 1851 gilt Bouvet als Qualitäts-Pionier an der Loire und steht für feinste Crémants, die weltweit begehrt und vielfach ausgezeichnet sind. Die Luxus-Cuvée Trésor Blanc ist ein besonders hochklassiger und vielfach ausgezeichneter Loire-Schaumwein, natürlich traditionell in…

In der Nase verbinden sich Holunderblüte, weißer Pfirsich und Cassis mit frischer Stachelbeer-Note und dezentem Menthol. Der Bragato Sauvignon aus Friaul zeigt sich am Gaumen straff, dicht und saftig. Eine animierende Säure trägt den Wein und ergänzt die mineralisch-rauchige Komponente. Der elegante, kühle Stil mündet in ein langes, aromatisches Finale mit zartem Schmelz. Passt hervorragend…

Der Braitenpuechtorff Gemischte Satz 2024 aus dem Weinviertel präsentiert Aromen von grünen Äpfeln und ausgeprägten mineralischen Noten, die eine lebhafte und klare Struktur schaffen. Dieser trockene Weißwein zeigt jugendliche Frische und eine knackige, geradlinige Charakteristik, welche für das Weingut Ingrid Groiss typisch ist. Die dezente Fruchtigkeit verbindet sich harmonisch mit der kühlen Mineralität, wodurch sich…

Der Bramìto Chardonnay 2025 von Castello della Sala präsentiert sich mit feinen Zitrusanklängen und tropischen Fruchtaromen, die den Charakter dieses Weißweins aus Umbrien prägen. Die Trauben wachsen in den sanften Hügeln der Region und verbinden lebendige Frische mit einem Hauch Mineralität. Zitrusfrüchte und dezente mineralische Noten gestalten das Aromaprofil, das durch die Reifung in Edelstahltanks…