Weinkeller

Chardonnay aus der Pfalz, von uralten, sorgsam gepflegten Reben, vinifiziert von keinem Geringeren als Markus Pfaffmann: Dieser Wein bringt alles mit, was man von der großen, edlen Rebsorte erwarten darf. Sein Duft von Südfrüchten, mit einem Hauch Minze, ist vielversprechend, seine Struktur und Ausdruckskraft am Gaumen sind fantastisch. Facettenreich und ausgesprochen elegant: Die Königin der…

Diese besondere Naturtalent-Edition hat ihre Einordnung als Réserve mehr als verdient: Starke Selektion im Weinberg, niedriger Ertrag und der Ausbau in Holz formen einen wunderbaren, einzigartigen Grauburgunder. Er zeigt angenehm geringe Säure und unglaublich expressive Aromen. Sein Duft von gelben Früchten ist animierend, am Gaumen zeigt er sich voll und rund. Ein Meisterstück des Pfälzer…

Der Nau Mai Sauvignon Blanc 2025 aus Marlborough präsentiert ein intensives Bouquet tropischer Früchte wie Passionsfrucht und Ananas, ergänzt durch Zitrusnoten von Limette und Grapefruit sowie frische Kräuteraromen. Im Geschmack zeigt sich eine ausgeprägte Säure, die von lebendiger Frische begleitet wird, und endet mit einem klaren, erfrischenden Abgang. Seine Farbe ist ein strahlendes, helles Strohgelb,…

Frische und exotische Akzente prägen diesen Chardonnay aus der Pfalz. Im Duft entfalten sich intensive Noten von Aprikose und Mango, die den modernen Charakter des Weins unterstreichen. Am Gaumen zeigt sich eine elegante reife Säure, die für eine lebendige Struktur sorgt. Die besondere Stilistik vereint Frische und Klarheit mit dem Charme reifer Früchte. Als Begleiter…