Weinkeller

Ausdrucksstark in der Magnumflasche überzeugt der Malpastor Crianza 2022 durch jugendliche Frische und fein abgestimmtes Aroma. Reife Fruchtakzente verbinden sich mit zarten Würznoten und kreieren einen eleganten Charakter, der typisch für Tempranillo aus der Rioja DOCa ist. Die ausgewogene Balance von Frucht und feiner Holznote sorgt für vielschichtige Nuancen. Besonders harmonisch empfiehlt er sich als…

Kräftige Beerenaromen verbinden sich in diesem Rotwein mit feiner Würze und angenehmer Frische. Die Klarheit des Tempranillo-Ausbaus zeigt das Gespür der Familia Torres, während ein ausgewogener Geschmack mit zurückhaltender Kräuternote überzeugt. Die Rioja DOCa steht für konstante Qualität, was sich im harmonischen Stil widerspiegelt. Besonders passend zu mediterranem Gemüse, kräftigen Fleischgerichten, würzigen Tapas oder gereiftem…

Der Pulsschlag Siziliens Der Mandrarossa »Bonera« ist ein wahrer Geniestreich! Eine Spitzenqualität, die hier erfreulicherweise noch für einen sehr günstigen Preis zu haben ist. Durch seine Dichte, die perfekt eingebundenen Tannine und den vollendet harmonischen Abgang ist der viel gerühmte Rotwein nicht nur für den Gambero Rosso (Italiens Weinbibel) einer der besten Weinwerte am Markt! Mit üppigem Bukett, Saftigkeit und feiner Würze beeindruckt der verführerische Sizilianer aus den Rebsorten Nero d’Avola und Cabernet Franc vom ersten Schluck an. Im Duft zeigt der angenehm trockene Rotwein Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Rosenblüten und feinen Gewürznoten. Am Gaumen überzeugt er durch eine schöne Dichte und perfekt eingebundene Tannine. Vollendet wird das Geschmackserlebnis von einem harmonischen, samtig-weichen Abgang.Schauplatz der sizilianischen Qualitätsrevolution ist die paradiesisch anmutende Menfitana-Küste. 1958 schloss sich hier eine Gruppe von Weinbauern zusammen, um ihrer Abhängigkeit von den großen Kellereien zu entfliehen und eine eigene Winzergenossenschaft zu gründen. Heute gehört die Cantine Settesoli zu den erfolgreichsten Weinerzeugern Italiens und wird von keinem Geringeren als Hugh Johnson als »Aushängeschild Siziliens« bezeichnet. Auf ihrem Weingut Mandrarossa bereiten die Mitglieder der Cantine herausragende italienische Rotweine zu einem sehr guten Preis. Der »Bonera« ist dafür das Paradebeispiel!

Die italienische „Weinbibel“ Gambero Rosso zeichnet alle Jahre wieder die besten Weine des Landes mit bis zu 3 ihrer begehrten Gläser aus. Durch als Exot unter diesen ausgewählten Spitzenweinen ist der Mandrarossa „Timperosse“ von der Cantine Settesoli. Die Rotwein-Rebsorte Petit Verdot ist es, die den »Timperosse« so überraschend niveauvoll und tiefgründig werden lässt. Außerhalb des Bordelais wird die Rebsorte allerdings nur selten angebaut. Eigentlich schade, denn durch den Mandrarossa »Timperosse« zeigt die alte Rebsorte, dass sie mit ihren kleinen, dickschaligen Beeren nicht nur den großen Bordeaux-Gewächsen Rückgrat und Tiefe verleihen kann. Auf der Mittelmeerinsel Sizilien gehörte die Cantine Settesoli zu den ersten Weinkellereien, die den Versuch startete, sich dieser Rebsorte anzunehmen und Petit Verdot auf den vulkanischen Böden Siziliens anpflanzte. Das Ergebnis ist eben dieser »Timperosse«, der mit seiner reichen Fülle, aromatischen Eleganz und seinem runden Geschmack ein unglaublicher Erfolg ist. Sein Bukett ist herrlich verschwenderisch mit Noten von dunklen Früchten wie etwa Pflaume & Brombeere. Zu diesen Fruchtaromen gesellen sich Veilchen sowie vielschichtige Nuancen von Mineralien und einem Hauch Leder. Im Mund zeigt er seine angenehm schmale Säure sowie sein dicht gewobenes Tanninkleid. Mit reichlich Beerenfrucht sowie verführerische Nuancen von Cassis, reifen Blaubeeren, Tabak, Kakao und wilden Kräutern schmeicheln der Mandrarossa »Timperosse« der Cantine Settesoli dem Gaumen und machen das aufregende Geschmackserlebnis perfekt!