Weinkeller

Das Bouquet dieser südamerikanischen Pracht, bringt vielerlei dunkle Beeren (schwarze Johannisbeeren, Maulbeeren und Brombeeren) mit, um diese mit einer eindrucksvollen Note von schwarzem Tee und würzigen Zimt- und Bitterschokoladenuancen zu kombinieren. Dieser einzigartige Duft entsteht durch den Ausbau in kleinen Holzfässern. „“Rund und geschmeidig, seidig und dicht““““ sind passende Beschreibungen für den Gaumen. Eine frische…

Der Kaiken Ultra Malbec 2019 aus Lujan de Cuyo, Argentinien, präsentiert sich in intensivem Rubinrot. Das Bouquet kombiniert Aromen schwarzer Früchte mit Noten violetter Blüten sowie feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigen sich weiche, geschliffene Tannine, die diesem Rotwein eine elegante Struktur und ein angenehmes Mundgefühl verleihen. Der kräftige Geschmack und der lange, komplexe Abgang unterstreichen…

Der Name ist Programm. KAIKEN Ultra ist alles, außer gewöhnlich. Der sortenreine Malbec vermählt drei schon nziemlich schwindlige Hochlagen im Valle de Uco: Los Chacayes (1250 m), Altamira (1200 m) und Gualtallary (1300 nbis 1600 m). Das Klima hier oben kann rau sein, doch es liefert einen Malbec von herausragender Qualität, nkraftvoll, ausdrucksvoll und lebendig….

Der herrliche Spätburgunder Alte Reben der vielfach prämierten Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen am Kaiserstuhl – der sonnenverwöhntesten Region Deutschlands – lässt keine Wünsche offen. Im Geschmack ist er trocken, dabei samtig-weich mit fruchtigem Aroma von Waldbeeren und Kirsche. Sein Säure- und Tanningehalt stehen im harmonischen Einklang zueinander. Hervorragend zu Braten und Wild! Der herrliche Spätburgunder Alte Reben…