Weinkeller

Les Galets Roulés sind die typischen Rollkiesel der Böden in den Costières de Nîmes in direkter Nachbarschaft zu Châteauneuf-du-Pape. Sie speichern die Wärme des Tages für die Nacht, sodass aromatische Trauben für eine ganz klassische, typische Rhône-Cuvée reifen können. Dunkle Frucht, gepaart mit schöner Würze wie von mediterranen Kräutern, eine sanfte Struktur, große Trinkfreude und…

Château Pichon Longueville Baron. Allein der Name ist ein Statement. Darum wundert es nicht, dass man sich hier gleich zwei Zweitweine gönnt. Der Les Griffons gilt dabei unter Kennern als der ernsthaftere. Im Jahrgang 2022 zeigt diese in 40 % neuem Holz ausgebaute Bordeaux-Cuvée die unstrittige Erstklassigkeit des 2ème Grand Crus Classé Hauses. Hoch konzentriert,…

Der reinsortige Cabernet Sauvignon bringt die intensive Sonne aus dem Süden Frankreichs mit. Er glänzt in dunklem Rot im Glas und verströmt einen kräftigen Duft von roten und schwarzen Beeren, würzigen Noten wie von Zedern, Pflaumenkompott und Brombeere. Am Gaumen dann dominiert Blaubeere, untermalt von einer angenehmen Kräuterwürze. Körperreich, mit feinkörnigen Tanninen und gutem Extrakt…

Catherine und Laurent Delaunay, die Spezialisten für Rebsorten-Weine aus dem Languedoc, haben ihre Cabernet-Syrah-Cuvée noch einmal ganz neu definiert. Die exklusive Collection an Trauben ließ nur bestes Lesegut zu, das unter der Sonne des Südens zu voller, satter und fruchtsüßer Reife gelangte. Der Wein ist intensiv aromatisch, hat einen beeindruckend vollen, guten Körper und bringt…