Weinkeller

Der Lergenmüller Spätburgunder 2025 aus der Pfalz entfaltet charaktervolle Noten von Pfeffer, dunkler Schokolade und Kräutern. Eine lebendige Säure sorgt für Frische und Dynamik, während mineralische Nuancen die Tiefe unterstreichen. Die feinherbe Struktur führt zu einem harmonischen, facettenreichen Ausklang. Dieser Rotwein überzeugt durch Eleganz und gute Lagerfähigkeit. Empfohlen wird er zu gebratenem Geflügel, Pilzgerichten oder…

Im Pfälzer Weingut Lergenmüller entsteht der Lergenmüller Spätburgunder 2022, ein außergewöhnlicher Rotwein. Die intensiven Röstaromen erinnern an gegrilltes Fleisch und heiße Eisen, ergänzt durch Noten von Granatapfel, Kirschen und einem Hauch Tomate. Am Gaumen besticht er mit einer klaren, saftigen Struktur und dominanten roten Beerenfrüchten. Der kräftige Körper und ein samtiges Tannin schaffen eine harmonische…

Domaine des Grandes Esperances präsentiert mit dem Les Ailes Pourpres Cabernet Franc einen Rotwein von tiefer rubinroter Farbe. Dieser Wein aus der Touraine AOP öffnet sich in der Nase mit Noten von dunklen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert und elegant, mit einem perfekt ausbalancierten, langen und frischen Abgang. Feine Aromen…

Der 2016er Les Carrétals aus dem Minervois zeigt ein Bouquet reifer Früchte, ergänzt durch würzige Nuancen und dezente Vanillenoten. Seine aromatische Vielfalt macht ihn komplex und gibt ihm einen langen Nachhall. Im Glas spiegelt sich das Terroir des Languedoc wider, das für Charakter und Tiefe sorgt. Auch nach längerer Lagerung bewahrt der Wein seine Ausdruckskraft….

Sattes Dunkelrot und eine klare Struktur zeichnen diesen Cabernet Sauvignon aus dem Languedoc-Roussillon aus. Das Bouquet vereint kraftvolle Aromen schwarzer Johannisbeeren und Brombeeren mit würzigen Akzenten und feinen Ledernoten. Am Gaumen spiegeln sich die intensiven Fruchtnoten wider, ergänzt durch einen Hauch gerösteter Haselnüsse. Der Rotwein stammt von Baron Philippe de Rothschild Chile und passt besonders…

Dunkle Beerenaromen und würzige Nuancen prägen diesen Vacqueyras von Famille Perrin. Im Duft entfalten sich schwarze Johannisbeere, Garrigue-Kräuter und ein Hauch Vanille. Das Zusammenspiel von Grenache und Syrah, gewachsen auf den lehmig-steinigen Böden im Ouveze-Tal, sorgt für Komplexität und Tiefe. Die samtigen Tannine und der lang anhaltende Nachhall runden das harmonische Geschmacksbild ab. Besonders geeignet…