Weinkeller

Der Guy Saget Touraine Sauvignon 2025 präsentiert sich mit einem klaren Duft von grünem Apfel, spritzigen Zitrusnoten und dezenten Cassis-Aromen. Seine typische Frische aus der Loire sowie eine feine Mineralität bestimmen das Geschmacksprofil dieses trockenen Weißweins. Die ausgewogene Säurestruktur verleiht dem Wein Leichtigkeit und eine anregende Struktur. Er harmoniert gut mit Fisch, Meeresfrüchten und sommerlichen…

Der Gvymarani Mtsvane Orange Wine aus dem Jahr 2018 präsentiert sich mit einer tiefen Bernsteinfarbe und einem spannenden Profil. Sein Aroma ist geprägt von intensiven Zitrusnoten, insbesondere Orange, ergänzt durch Finesse und einen deutlichen Gerbstoffgrip. Dieser außergewöhnliche Wein stammt aus der georgischen Region Kakheti und reift in Qvevris, was zu seiner charakteristischen Adstringenz führt. Empfehlenswert…

Im Glas zeigt sich eine duftige Komposition aus Schiefer, Cassis, roten und tropischen Früchten. Am Gaumen vereinen sich natürliche Süße, lebendige Säure und feine Mineralität zu einer ausgewogenen Balance, die an die Böden der Mosel erinnert. Sorgfältig selektierte Riesling-Trauben aus dem Goldtröpfchen geben diesem Weißwein seine dichte Struktur und komplexe Persönlichkeit. Die lange Reifezeit sorgt…

Besonders feine Zitrus- und Pfirsichnoten vereinen sich mit Anklängen von Honigblüte sowie kühlen, kräuterig-pflanzlichen Facetten und einem Hauch Dill. Ein fester Bau trifft auf feine Mineralik und eine elegante Säurestruktur. Der Goldtröpfchen GG aus dem Jahrgang 2023 zeigt sich frisch, jugendlich mit Tiefe und hefigen Spuren, vegan vinifiziert und ausgewogen. Die Aromenvielfalt und der kühle,…

Finessenreich mit würzig-kräuterigem Duft präsentiert sich der Haart Kreuzwingert GG 2020 aus der Mosel mit dezenten Steinfruchtnoten und frischer Schiefermineralik. Am Gaumen entfalten sich saftige Frucht, salzige Mineralität und eine sehr feine, animierende Säurestruktur, die im langen Abgang nachklingt. Die mineralischen Aromen spiegeln den Charakter der Mosel wider. Das Weingut Haart, seit 1990 Mitglied im…

Feingliedrige Aromen von Pfirsich, Zitrone und ein Hauch Schiefer prägen diesen Riesling, dessen Stil auf Eleganz und Klarheit setzt. Die Mineralität sorgt für eine salzige Nuance, während am Gaumen Birnen- und Apfelfrucht überzeugen. Eine filigrane Säure bringt Frische und hält das Zusammenspiel von Frucht und Mineralität ausgewogen. Passend zu leichten Speisen wie Salaten, Fisch oder…

Kühl und klar präsentiert sich dieser Riesling aus dem Moselgebiet: Ein Duft von reifem Steinobst, Aprikosen und frischen Zitronen verbindet sich mit einer ausgeprägten, steinigen Schiefermineralität. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Kombination aus dichter, saftiger Struktur und eleganter Leichtigkeit. Aromen reifer Ananas und Zitrone treffen auf frische Säure sowie salzige Mineralik. Ein Weißwein, der…

Zarter Duft von reifen Pfirsichen und kühlem Cassis prägt das Bouquet dieses klassischen Rieslings. Am Gaumen zeigt sich eine verspielte Balance zwischen animierender Säure und eleganter Süße. Exotische Früchte und Noten von schwarzen Johannisbeeren harmonieren mit präsenter Schiefermineralität, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Das Weingut Haart von der Mosel steht für feinen Rieslingcharakter….