Weinkeller

Was Dieter Meier, das Schweizer Multitalent, anfasst, wird einfach immer richtig gut. Soe auch der Corte aus der Puro-Reihe, eine kraft- und druckvolle Cuvée aus Mendoza. Reife Trauben wurden gelesen und verarbeitet und anschließend im Barrique ausgebaut, so dass neben der sehr präsenten Frucht auch sanfte Vanille- und Würz-Aromen mitspielen. Das ist alles sehr harmonisch…

Musiker und Winzer Dieter Meier, bekannt als Mitbegründer des Elektropop-Duos Yello, hat sich im besten Weinbaugebiet Argentiniens, dem Alto Agrelo niedergelassen. Im Puro Malbec Cabernet führt er beide Rebsorten gekonnt zusammen. Der Malbec gibt dem Wein seine intensive Fruchtprägung, der Cabernet Sauvignon steuert Struktur und Würze bei. Im Glas rubinrot, am Gaumen vollmundig, ist er…

Der Dievole Chianti Classico Bio 2023 zeigt ein kräftiges Rubinrot und verströmt Aromen von Blüten sowie roten Früchten. Der Rotwein aus Italien zeichnet sich durch eine ausgewogene Struktur aus, die durch einen 14-monatigen Ausbau in Barriques zusätzliche Komplexität erhält. Feine Holztöne ergänzen die klare Frucht, während eine samtige Textur und lebendige Frische harmonisch zusammenwirken. Dieser…

Zwischen den sanften Hügeln nahe Siena entfaltet der Dievole Le DueArbie Rosso 2021 seinen charaktervollen Auftritt. Kräftige Noten von Kirsche, Heidelbeeren und Veilchen werden durch dezentes Zedernholz ergänzt. Die Struktur präsentiert sich vollmundig mit weichen Tanninen, während die mittellange Säure Frische und Eleganz verleiht. Rauchige Anklänge unterstreichen den langen Abgang. Ein toskanischer Rotwein, der sich…

Saftige Kirscharomen, feine Anisnoten und Nuancen dunkler Schokolade prägen den Directors Cut Cabernet Sauvignon 2021. Im vollmundigen Stil entfaltet sich eine dichte und zugleich elegante Struktur, die aus den geschützten Lagen des Alexander Valley mit seinen warmen Bedingungen resultiert. Zeder- und Gewürznoten bleiben dezent im Hintergrund präsent. Die Signature des Weinguts Francis Ford Coppola Winery…

Der Rotwein aus Mendoza präsentiert sich mit tiefen Farbtönen und einem intensiven Bukett. Saftige Aromen von Brombeere und Pflaume verschmelzen mit feinen Noten dunkler Schokolade. Lebendige Fruchtnuancen und eine ausgewogene Struktur bestimmen den Charakter. Feine Tannine sorgen für Substanz und Komplexität. Die frische und harmonische Art macht diesen Wein vielseitig einsetzbar, besonders zu würzigen Fleischgerichten…