Weinkeller

Bernhard Ernst erschafft Weine, die ihre Herkunft eindeutig erkennen lassen. Elegante, tiefgründige burgenländische Weine, wie den feinen Deutschkreutz Blaufränkisch. Er besticht mit einem zarten Duft nach Sauerkirsche, Brombeere und Würze. Am Gaumen zeigt er sich saftig-samtig. Die frische Säureader und eine leichte Süße im Nachhall machen ihn zu einem besonderen Erlebnis. Ideal zu Hausmannskost, Pizza…

Bei Mayschoß an der Ahr wurzeln nicht nur die alten Reben des VDP-Weinguts Deutzerhof tief, auch das Gut selbst kann auf eine lange Geschichte zurückblicken. Die Cuvée Légère repräsentiert mit ihren drei Rebsorten Dornfelder, Regent und Spätburgunder das Anbaugebiet auf wunderbar fruchtige Art und zeigt sich zudem mit feiner Würze und guter Struktur. Jung und…

Der Deutzerhof Neuenahr Balthasar Spätburgunder 2021 besticht durch seine klassische Eleganz. Schon im Glas verführt er die Sinne mit Aromen reifer Himbeeren und Kirschen, die von würzigen Noten wie Nelken und Zimt begleitet werden. Der achtmonatige Reifeprozess in gebrauchten Barriques verleiht ihm subtile Anklänge von Vanille und Eichenholz, die seine feingliedrige Tanninstruktur und lebendige Säure…

Der Deutzerhof Spätburgunder trocken 2021 ist ein Rotwein, der die Frucht des Spätburgunders mit der Mineralität der Schieferböden der Ahr verbindet. Die Trauben stammen aus den Schiefersteillagen im Mayschosser Kessel. Dieser Wein zeigt tiefe dunkle Fruchtnoten und eine feine pfeffrige Würze. Der Ausbau erfolgt in großen alten Eichenholzfässern und im Stahltank. Er harmoniert hervorragend mit…

Nur selten vereint ein Cabernet Sauvignon solch raffinierte Eleganz mit kompaktem Ausdruck: Der Di Costanzo aus dem Jahr 2018 beeindruckt mit klaren Aromen von roten Beeren, feinen floralen Nuancen und dezenter Würze. Leder, Kräuter und eine zurückhaltende Mineralität spiegeln das einmalige Napa-Terroir wider. Seidige Tannine und lebendige Säure sorgen für auffallende Frische. Noten von Tabak…