Weinkeller

Der Dertinger Mandelberg Schwarzriesling 2024 aus Baden präsentiert reife Fruchtaromen, die von feinen mineralischen Noten begleitet werden. Ein Bouquet aus Himbeere, Granatapfel und Beerenmus eröffnet das sensorische Erlebnis. Die Balance zwischen Eleganz und gutem Körper prägt den fließenden Charakter am Gaumen. Mit einem langen, komplexen Abgang zeigt sich dieser trockene Rotwein mit deutlicher Präsenz. Besonders…

Tiefe Purpurreflexe und eine vielschichtige Aromatik kennzeichnen diesen Rotwein aus Corullón, dessen Mencía-Trauben von 90 unterschiedlichen Parzellen stammen. Der 12-monatige Ausbau im Barrique verleiht Noten von schwarzen Kirschen, Kräutern und feinen Gewürzen. Am Gaumen entfalten sich mineralische Akzente und eine kraftvolle, dichte Struktur. Die ausgewogene Verbindung von Eleganz und Komplexität prägt das lang anhaltende, burgundisch…

Hoch oben in den steilen Weinbergen von Bierzo reift La Faraona auf einer nur 0,55 Hektar großen Einzellage zu einer bemerkenswerten Rarität heran. Der Mencía zeigt ein intensives Aroma roter Früchte, begleitet von feiner Pfefferwürze und dezenten Kräuternoten. Im Geschmack offenbart er eine faszinierende Tiefe und Kraft, die sich mit einer ausbalancierten Eleganz verbindet. Die…

Die Einzellage Las Lamas in Bierzo bringt mit dem Jahrgang 2020 einen markanten Rotwein hervor, der durch eine intensive mineralische Prägung und feine Eleganz besticht. Aromen von hochreifen roten Früchten entfalten sich neben einer komplexen Kräuterwürze mit Noten von Schiefer, Graphit und Lakritze. Der Ausbau in Holzfässern verschiedener Größen stärkt die Struktur des Weines, ohne…

Ein Rotwein aus der terrassierten Einzellage Las Lamas, dessen Schieferböden einen deutlichen mineralischen Akzent setzen. Das facettenreiche Aroma zeigt reife schwarze Kirschen, fruchtige Erdbeernoten sowie Kräuter wie Lorbeer und Garrique. Ergänzt wird das Bukett durch Nuancen von Pfeffer und Graphit. Im Geschmack präsentiert sich die kraftvolle Frucht verbunden mit eleganter Frische und komplexer Würze. Die…

Aus der schieferreichen Steillage Moncerbal im Bierzo stammt dieser Bio-Rotwein, der durch alte Mencia-Reben geprägt ist. In der Nase verbinden sich Aromen von reifen Früchten, Pfirsich, Sauerkirsche, Minze und Rosmarin mit floralen Noten sowie einer feinen, salzig-mineralischen Komponente. Am Gaumen zeigt der Wein eine bemerkenswerte Frische und elegante, sehr feine Gerbstoffe. Das facettenreiche Aromenspiel entfaltet…

Ein kleines Terroirwunder offenbart sich mit dem Moncerbal aus dem Bierzo DOP. Markante Aromen schwarzer Früchte entfalten sich gemeinsam mit mineralischen Nuancen der steilen Schieferterrassen mit Quarzit. Reben, die fast 100 Jahre alt sind, schenken diesem Wein eine dichte, zugleich bemerkenswert frische Struktur mit floralen Noten, Pfirsich, Sauerkirsche, Minze und Rosmarin. Ultra-feine Gerbstoffe und lebendige…