Weinkeller

Der Rotwein Château de Cérons Elixir du Grand Enclos Rouge aus dem Jahrgang 2020 präsentiert sich mit Aromen dunkler Früchte und einem Hauch von Pfeffer. Die Bordeaux-Mischung verbindet eine strukturierte Tiefe mit feiner Würze, die an schwarze Beeren und Gewürze erinnert. Die kieshaltigen Böden des linken Ufers der Graves verleihen dem Wein eine besondere Eleganz….

Kräftiges, dunkles Rot und eine komplexe Aromatik aus Zedernholz, Cassis, Brombeeren, Tabak und schwarzem Tee prägen diesen facettenreichen Bordeaux aus Graves. Rote Früchte und schwarze Johannisbeeren sorgen für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis. Die Reifung über 18 Monate verleiht dem Wein feine Würze und Struktur, die samtigen Gerbstoffe sind optimal eingebunden. Die Cuvée aus 60% Cabernet und…

Der Château de Cérons Grand Enclos Rouge 2022 zeigt sich in dunklem Purpurrot mit einem lebendigen Bouquet aus Kirsche, Brombeere und dezenten mineralischen Noten. Die Kombination aus Frische, Frucht, Kraft und Tiefe sorgt für eine harmonische Balance, die für große Bordeaux typisch ist. Ein 14-monatiger Ausbau in zu 40 % neuen Barriques verleiht dem Wein…

Der Château de Chamirey Clos du Roi Premier Cru 2023 zeichnet sich durch eine vielschichtige Aromatik aus. Schwarze Beeren und klare Fruchtnoten, ergänzt durch feine florale Anklänge, prägen das geschmackliche Profil dieses lebhaften Rotweins. Die Côte Chalonnaise in Burgund liefert die passende Umgebung für eine harmonische Struktur, die durch Frische und ein volles Mundgefühl besticht….

Die intensive Aromatik reifer roter Früchte wird von feinen floralen Anklängen begleitet, die den 2020er Burgunder aus der Côte Chalonnaise prägen. Die ausgewogene Struktur und die weichen Tannine verleihen dem Wein eine harmonische Tiefe. Château de Chamirey steht für das hohe Niveau der Appellation Mercurey. Dieser elegante Rotwein passt besonders gut zu Geflügel oder mildem…

Die leuchtende rote Farbe mit violetten Reflexen kennzeichnet diesen Mercurey aus der Côte Chalonnaise. Das Bukett vereint Aromen roter Früchte mit feinen floralen Noten, während die Kombination aus 7 Monaten Reife in französischen Eichenfässern und weiterer Lagerung im Stahltank dem Wein eine ausgeprägte Balance und elegante, würzige Struktur verleiht. Die sorgfältige Auswahl durch Château de…