Weinkeller

Der Cervaro della Sala 2024 präsentiert eine harmonische Verbindung reifer Aromen von Ananas und Mango, ergänzt durch dezente Vanillenoten und Nuancen gerösteter Nüsse. Die Trauben stammen aus den Hügeln Umbriens in Italien und prägen den Wein mit einem ausgewogenen und vollmundigen Charakter. Die Kombination aus Chardonnay und Grechetto verleiht dem Weißwein eine fruchtige und mineralische…

Die kühlen, kalkhaltigen Böden rund um San Gimignano ermöglichen die Entstehung frischer Weißweine. Dieses Bio-Weißwein aus 100% Vernaccia di San Gimignano präsentiert sich mit sanften Frühlingsnoten, floralen Nuancen sowie Aromen von frischer Wiese und Gräsern. Die saftige Apfelfrucht wird von lebendigen Zitrusaromen und einer dezenten Säure begleitet. Im Abgang treten feine Mandelaromen in den Vordergrund,…

Die Domaine Billaud-Simon präsentiert mit dem Chablis Cuvée Tête d’Or einen beeindruckenden Wein aus der Region Chablis im Burgund. Der Jahrgang 2022 strahlt in einer weiß-goldenen Farbe mit einem hellgrünen Schimmer. In der Nase entfalten sich elegante Noten von Citrus und weißen Blumen. Am Gaumen zeigt sich der Wein raffiniert, geschmeidig und reich, mit einer…

Chablis Vaudésir von Domaine Billaud Simon präsentiert sich im Glas in einem hellen Gelbton mit zartem grünlichem Schimmer. Weißblütige Aromen, Limettenblüte und Akaziennoten verbinden sich mit feinen Nuancen von Vanille und Honig. Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgeprägte Struktur, begleitet von mineralischen Anklängen und frischer Granny-Smith-Note. Die ausgewogene Säure sorgt für Finesse, während cremige…

Der Chardonnay zeigt sich im Glas in hellem Strohgelb mit grünen Reflexen und entfaltet intensive Aromen von reifen Äpfeln, Limetten und Birnen, ergänzt durch Kräuter und tropische Fruchtnoten. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel aus Zitrusfrüchten, Grapefruit und würzigen Nuancen, untermalt von einer feinen nussigen Note. Die zwölfmonatige Reifung in französischer Eiche verleiht dem…