Weinkeller

Wenn es um unkomplizierten Genuss geht, dann ist Viña Albali immer eine gute Adresse! Besonders der Tempranillo hat eine große Schar Fans um sich geschart. Nicht ohne Grund! Denn die 2 Monate Reife in Barriques aus amerikanischer Eiche haben ihm eine…

Der Viña Alberdi brilliert mit schöner purpurroter Farbe. Intensives Bouquet mit Noten von dunklen Beeren, Karamell, Kokosnuss, Vanille und einen Hauch von Kaffee. Reife in amerikanischen Fässern. Sehr elegant, mit festen Tanninen, harmonischer Weinsäure und viel Schmelz im langen Finale.

Farbe: helles Granatrot Duft: elegantes, vielschichtiges Bouquet von süß gereiften roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren), kandierten Kirschen und roter Beerenkonfitüre, unterlegt mit würzigen, leicht erdigen Noten und mineralischen Anklängen, konzentriert und frisch zugleich Geschmack: auch am Gaumen dominieren rote (und dunkle) Früchte, frische süße Kirschen, reife Erdbeeren und Himbeeren, gestützt von seidigem, sehr sanft gereiftem, feinkörnigem…

Der Viña Arana Rioja Gran Reserva 2017 von La Rioja Alta zeigt die Eleganz der Rioja-Weine. Sein volles und ausgewogenes Geschmacksprofil offenbart vielschichtige Noten von Eiche, Vanille und Tabak, ergänzt durch Aromen reifer Früchte. Ein kräftiges Tannin-Gerüst, eine betonte Säure und eine weiche Komplexität prägen den Charakter dieses Weins. Darüber hinaus entfalten sich Aromen von…

Eine intensive, tiefrote Farbe kennzeichnet diesen Bio-Rotwein aus Kastilien-León. Im ausdrucksstarken Bukett dominieren Röstaromen, während sich am Gaumen Noten dunkler Waldbeeren und ein Hauch von Rosmarin entfalten. Die ausgewogene Struktur verbindet frische Säure mit kompakten Tanninen und einem samtigen Nachhall. Der Wein aus der Utiel-Requena DO passt gut zu rotem Grillfleisch, würziger Paella, herzhaften Eintöpfen…

Das kleine Dorf Castejón de Alarba liegt in der Sierra de Pardos auf 900 Metern über dem Meeresspiegel, die Weinberge befinden sich sogar in bis zu 1100 Metern Höhe. Das Klima hier oben ist wahrhaft extrem. Rubén Magallanes gelingt es dennoch, von den Garnacha-Reben einen aromatischen, körperreichen Wein mit voller, reifer roter Frucht, feinen floralen…

Absolute Weltspitze aus Argentinien! Paul Hobbs konzentriert sich auf seinem argentinischen Weingut Viña Cobos zusammen mit dem weinverrückten Ehepaar Andrea Marchiori und Luis Barraud vornehmlich der Wundertraube Malbec. Dieser Rebe prophezeite Weinpapst Robert M. Parker in den nächsten Jahren einen fulminanten Höhenflug: „Spätestens mit dem Jahrgang 2015 wird diese unterschätzte Rebsorte in das Patheon der noblen Weine aufgenommen!“ Ein dichtes, undurchdringliches Schwarzrot mit purpurnen Reflexen lassen bereits im Glas auf Großes schließen. Das unglaublich breite Aromenspektrum mit Noten von frischer Pflaume, Zimt, Veilchen und Tabak bestätigt diese Annahme. Am Gaumen dann gipfeln würzig-fruchtige Gerbstoffbahnen in einem einzigartigen Finish voller Struktur und Schmelz. So schmeckt großer Malbec!

Absolute Weltspitze vom Star-Önologen Paul Hobbs! Der »Cobos« Malbec ist nicht nur das Flaggschiff des Weinguts Viña Cobos. Er ist auch einer der großen Malbecs dieser Welt! Star-Winemaker Paul Hobbs zaubert diesen Malbec aus ganz besonderer Herkunft mit einer unglaublichen Komplexität und Anmut in die Flasche. Wer probiert, ist begeistert. Und bleibt es.Die Malbec-Rebstöcke wachsen inmitten eines Naturreservats in Luyán de Cuyo, einer Unterregion von Mendoza. Die Parzelle des sogenannten Marchiori Vineyards misst lediglich 17,3 Hektar und liegt mit knapp 1200 Metern über Null relativ hoch. Die Trauben reifen hier voll aus, bewahren aber zugleich eine vibrierende Frische, die Paul Hobbs mit ins Glas transportiert. Dafür lässt er nur kerngesundes Lesegut per Hand ernten und lässt den Wein 18 Monate in französischen und amerikanischen Barriques reifen. Knapp über die Hälfte der Fässer sind neu. Auf eine Schönung und Filtration wird komplett verzichtet.Das Ergebnis ist ein Weltklasse-Malbec, der sofort begeistert. Das tiefe Rubinrot lädt direkt zum Genießen ein. Viskos läuft der Wein am Glasrand hinunter und deutet seine enorme Extraktdichte an. Die Frucht ist intensiv und saftig mit Noten von Schwarzkirsche, Cassis, Himbeere und Pflaume. Würzige Anklängen von Pfeffer, grünen Oliven und Graphit unterstreichen die Komplexität. Im Mund schmiegt sich der »Cobos« mit vornehmer Eleganz und seidigem Tannin an. Seine tiefe Kraft entfaltet sich mit jedem Moment mehr und klingt schließlich in einem fulminanten Finale aus.Die 100 Punkte von James Suckling für den Jahrgang 2019 sind eine logische Folge dieser beeindruckenden Darbietung. Lass auch dich verführen und genieße den »Cobos« zu einem besonderen Moment.