Weinkeller

Frisch und präzise präsentiert sich dieser Weißwein aus dem Piemont. Zarte Zitrusnoten verbinden sich mit lebendigen Nuancen von Äpfeln, Birnen und Kiwis. Feine Mineralität unterstreicht den eleganten Charakter, ergänzt durch frische Gartenkräuter und einen Hauch Minze. Die Struktur überzeugt mit animierender Säure und jugendlicher Leichtigkeit. Zu Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten entfaltet er seine aromatische…

Frische und Mineralität bestimmen diesen trockenen Riesling von der Saar. Feine Noten von Pfirsich und Aprikose verbinden sich mit Limette und einer animierenden Schieferwürze, die dem charakteristischen Serriger Schieferboden zu verdanken ist. Klarheit und filigrane Struktur prägen den Stil dieses Mosel-Weißweins. Die saftige Säure betont seine energiegeladene Art. Besonders geeignet als Begleitung zu leichten Fischgerichten,…

Feine Schieferwürze verbindet sich bei diesem Riesling mit Limettennoten und Aromen vollreifer Äpfel. Eine dezente Restsüße sowie eine ausgewogene, elegante Säure unterstreichen den feinherben Charakter und sorgen für harmonische Balance. Selektierte alte Reben aus dem Serriger Schlossberg prägen diesen Weißwein, der durch seine lebendige Frucht ideal als Begleiter zu leichten Speisen oder zur asiatischen Küche…

Fruchtiger Grillo Chardonnay von der sizilianischen Küste Das sizilianische Weingut Settesoli liegt auf den Hügeln um Agrigento: Lokalisiert zwischen den Ruinen der alten Stadt Selinunte und dem Tal der Tempel, zwei Überbleibsel griechischer Siedlungen aus der Antike, befindet es sich an einem Ort besonderer historischer Bedeutsamkeit. Aber nicht nur zeitgeschichtliche Ereignisse prägen diesen Ort. Heutzutage genießt die Region auch durch ihre herausragenden Weine große Bekanntheit.Unter der warmen Sonne Italiens wachsen hier die Trauben, die für den geschmackvollen Grillo Chardonnay verwendet werden. Die Nähe zum Meer sorgt für ein mildes Klima, dass das Wachstum besonders positiv beeinflusst. Im Glas präsentiert der trockene Weißwein sich in einer hellen strohgelben Farbe. In der Nase verbinden sich zarte Zitrusnoten mit anhaltenden tropischen Düften zu einer verführerischen, mineralischen und duftenden Mischung.Die Nähe zum Meer schlägt sich auch in der kulinarischen Varianz des spritzigen Weines nieder: Gepaart mit rohem Fisch oder Pasta mit Muscheln und Meeresfrüchten entfaltet der Grillo Chardonnay sein volles Geschmacksaroma.

Sizilianer voller Energie Im Jahre 1958 entdeckte die Cantine »Settesoli« (deutsch: sieben Böden) das immense Potenzial des sizilianischen Terroirs und die verschiedenen, so vielfältigen Bodentypen der Mittelmeerinsel. Auch autochthone Rebsorten wie Grillo werden seitdem mit großer Sorgfalt kultiviert und von Hand gelesen. Über 3.000 Sonnenstunden im Jahr, eine trockene Wärme und eine beständig salzige Meeresbrise verleihen den Trauben an der Südküste Siziliens einen eigenständigen Charakter mit viel Energie. Auch in dem fruchtigen Settesoli Grillo in Bioqualität liegt die ganze Kraft, Wärme und der mediterrane Duft Siziliens. Aromareich mit ausdrucksvoller Frucht und feiner Würze verinnerlicht dieser liebenswerte Weiße auf herrliche Weise das Terroir und damit das Besondere an Sizilien.Settesoli wurde in Menfi, einer Stadt auf den Hügeln um Agrigento, Sizilien gegründet. Nach Westen schauend sind noch die Ruinen von Selinunte, der alten griechischen Stadt zu sehen, während auf der Südseite das Tal der Tempel liegt, welches zu den eindrucksvollsten Zeugnissen der griechischen Kultur und Architektur gehört. Das Markenzeichen Settesolis ist die Sonne. Sie begleitet und unterstützt das Traubenwachstum in den Weinbergen im Süden Siziliens. Sie schenkt den Winzern Tag für Tag viel Licht und Wärme und verleiht den Weinen einen eigenständigen Charakter mit viel Energie. Mit seinem sanften Hang zum Meer und dem milden Klima ist dieses Gebiet für das Wachstum der Trauben besonders gut geeignet. Die Trauben werden mit der Hand gelesen.