Weinkeller

Der Breisgauer Weißer Burgunder 2025 vom Badischen Winzerkeller eG präsentiert sich mit frischen Zitrusnoten, knackigem Apfel und einem Hauch Rhabarber. Das aromatische Profil zeigt sich lebendig und fruchtig, getragen von einer anregenden Säurestruktur. Im Abgang entfaltet sich eine angenehme Würze, die dem Wein zusätzlichen Charakter verleiht. Die Herkunft aus Baden sowie die Kompetenz des Badischen…

Der 2023er Breitegrag 51 Roter Traminer aus Saale-Unstrut entfaltet eine vielschichtige Aromatik mit zarter Traminerblüte, reifem Apfel, Pfirsich und Akazienhonig. Quittengelee und Holunderblüte ergänzen das Bukett um zusätzliche Nuancen. Im Geschmack verbinden sich griffige Phenolik, feinwürzige Saftigkeit und eine zart salzige Mineralik zu einem ausgewogenen Profil. Die spontane Vergärung im Tonneau und eine zehnmonatige Lagerung…

Frische, Frucht und Eleganz paaren sich in diesem typisch neuseeländischen Sauvignon Blanc, der von Weinbergen zwischen den Flüssen Wai-iti und Wairoa im Norden der Südinsel stammt. Der Wein des Familienguts Brightwater Gravels zeigt den beliebten Duft von Passionsfrucht, Limetten und einen leichten Kräuter-Akzent. Die Balance von Säure und saftiger Frucht ist am Gaumen bestens gelungen.

Knackig-frisch und leicht: Vinho Verde ist erfrischend spritziger Genuss aus Portugals grünem Norden. Brisa Azul ist die Premium-Cuvée des Kultweins. Er vereint fruchtige Aromen von grünem Apfel, Zitrone und tropischen Früchten mit einem erfrischenden und herrlich leichten Geschmack. Die gekonnte Abstimmung der autochthonen Rebsorten verleiht ihm geschmeidige Finesse. Der perfekte Sommerwein mit fruchtiger Frische und…