Bric Turot Prunotto, Barbaresco DOCG, Piemont, 2009, Rotwein

Beschreibung

Die Lage Bric Turot liefert die Trauben für diesen granat- bis rubinroten Barbaresco, der zwölf Monate in Eichenfässern reift. Das Bouquet entfaltet feine Nuancen von Lakritze, Veilchen sowie würzige Töne wie Zimt und Nelke. Am Gaumen überzeugt dieser Wein durch vollmundige Ausprägung und ausgewogene Struktur mit Aromen reifer Früchte und Pflaume, während das nachhaltige Finale und die Komplexität die Sorgfalt der Herstellung widerspiegeln. Besonders passend zu gereiftem Käse und Wild.