Weinkeller

Dieser jugendliche Chardonnay zeigt sich frisch im Glas. Neben würzigen Holznoten kommen kräutig-mineralische Noten hinzu, auch ein feiner Duft nach Quitte und Banane ist in der Nase zu erkennen. Geschmacklich ist die frische ebenfalls zu schmecken. Der volle nussig, hefige Geschmack wird von einer straffen, salzigen Säure getragen und gebündelt. Die feine Mineralität verleiht Nachdruck…

Klar und geradlinig zeigt sich dieser trockene Grauburgunder aus der Pfalz. Seine Struktur wird von feinen Fruchtaromen geprägt, die von einer subtilen Rauchnote und mineralischen Nuancen begleitet werden. Die zurückhaltende Frische und die puristische Stilistik spiegeln die naturbelassene Herstellung durch das Weingut Ökonomierat Rebholz wider. Vielseitig am Gaumen empfiehlt sich dieser Weißwein zu Salaten, Fisch,…

Mit frischen Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel entfaltet der Sauvignon Blanc aus dem Weingut Ökonomierat Rebholz in der Pfalz ein lebendiges, ausdrucksstarkes Profil. Tropische Anklänge ergänzen die präzise Fruchtigkeit. Die präsente Säure verleiht dem Wein Eleganz und eine animierende Struktur. Passend harmoniert er zu Gerichten mit Wurzelgemüse oder aromatischem Kürbis.

Einen besonders eleganten Weißburgunder in Bioqualität liefert und das VDP-Weingut Ökonomierat Rebholz aus der Pfalz. Der Duft des Weines kommt ganz rebsortentypisch daher und offenbart Nuancen von grünen Äpfeln, Zitronenabrieb und frischen Kräutern. Seine gut dosierte Säure macht diesen Weißburgunder angenehm lebendig. Durch die trockene Machart empfiehlt er sich zudem als Essensbegleiter von Geflügel, Kaninchen…

Ein zarter Hauch von kandierten Aprikosen und eine feine Kräuternote prägen das Aromenspiel dieses Orange Wines, der durch einen vollen Körper besticht. Frische und Fruchtigkeit dominieren, begleitet von Anklängen an Karamell. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten Fetească Albă, Tamaioasa Romaneasca, Chardonnay und Sauvignon Blanc verleiht diesem Wein Tiefe. Hergestellt in Bio-Qualität und ohne Zusatzstoffe, passt…