Weinkeller

Die Quinta São Sebastião ist nicht nur einer der traditionsreichsten Weinbaubetriebe Portugals, sondern auch der beste: ausgezeichnet als „Bester Produzent Portugals“ auf der Berliner Wein Trophy! Die Reserva von Winemaker Filipe Sevinate Pinto zeichnet sich durch ihren sehr harmonisch ausgeglichenen Charakter aus. Dunkle Beerenfrucht trifft auf kräftig würzige Aromen, die Tannine sind fein und der…

Mit den Weinen »Quinta Sardonia« und »QS2« konnte die Kellerei bereits für Aufsehen sorgen. Mit dem »Sardón« bringt die Kellerei nun einen Rotwein hervor, der mit einer Cuvée, die hauptsächlich aus Tempranillo besteht, verfeinert mit Garnacha, Albillo,…

Die lange Reifezeit in großen Holzfässern verleiht dem Quintarelli Alzero Cabernet 2014 aus Venetien eine beeindruckende Tiefe. Im Duft vereinen sich samtige Pflaume, reife Kirsche und Trockenfrüchte mit feinen Nuancen von Marzipan, Vanille und einem Hauch Zimt. Kräutrig-würzige Noten, Anklänge von Minze sowie ein feiner Rauchton unterstreichen die Komplexität. Am Gaumen balancieren frische Säure und…

Im Glas entfaltet sich ein reiches Aroma dunkler Kirschen, begleitet von eleganten Vanillenoten und der Würze des Valpolicella-Gebiets. Feine Anklänge an Feigenmarmelade, Dörrpflaumen und Vanilleschote verbinden sich mit Nuancen von Marzipan und einer Frische, die an Minzbonbons erinnert. Am Gaumen treffen saftig-süße schwarze Kirschen auf eine ausgewogene Säurestruktur. Florale Komponenten und ein Hauch frischer Kräuter…

Tiefe Eleganz und kraftvolle Struktur kennzeichnen diesen Rotwein aus dem Napa Valley. Das Bukett zeigt intensive florale Noten von Veilchen und Flieder, begleitet von Cassis, Schwarzkirsche, Anis und Lorbeer. Am Gaumen präsentieren sich dunkle Beeren, würzige Kräuter sowie Graphit- und Eisenakzente. Fein strukturierte Tannine sorgen für eine harmonische Dichte, lebendige Frische und einen langen Nachhall….