Weinkeller

Kühle Eleganz und ausgeprägte Mineralität prägen diesen Weißwein aus Niederösterreich. Am Gaumen entfalten sich saftige Aromen reifer Pfirsiche, untermalt von Zitruszesten und feinen Kräuternoten. Der kristalline Charakter sowie die markante, lebendige Säurestruktur sorgen für Kraft und Komplexität, während Jodnoten und salzige Mineralik das Finale bestimmen. Die Herkunft von kargen, gut durchlüfteten Terrassen prägt den Stil…

50 bis 80 Jahre alte Rebstöcke liefern die Trauben für diesen ausdrucksstarken Weißwein. Im Bouquet zeigen sich zarte Kräuternoten, gelbe Steinfrüchte sowie ein Hauch von Nougat. Saftig und reif am Gaumen, entfaltet sich das Aromenspiel von Mango, Honigmelone und einer ausgewogenen Säure. Charakteristisch ist die mineralische Komponente mit salziger Note, die den Abgang lang und…

Dichte Steinobstaromen vereinen sich in diesem Riesling aus dem Kremstal mit markanter Mineralität vom Glimmerschiefer. Die handverlesenen Trauben bringen Noten von reifer Aprikose, Pfirsich, Mirabelle und kandierter Zitrone hervor, untermalt von Lindenblüte und frischen Kräutern. Feine Salzigkeit und eine lebendige, reife Säure erzeugen Spannung. Der elegante, filigrane Körper präsentiert eine subtil cremige Textur und ein…

Aus alten Reben des Kremstals stammt dieser strukturierte Riesling mit Noten von grünem Apfel und lebendigen Zitrusfrüchten. Mineralische Anklänge und eine frische, prägende Säure verleihen ihm Klarheit und Länge. Die Familie Proidl bringt mit diesem Wein Charakter und Ausdruck ins Glas. Die Frucht und feine Struktur machen ihn zur passenden Wahl für Fisch oder asiatische…

Ein heller Schimmer von Strohgelb prägt den Trebbiano d’Abruzzo 2025, der durch Aromen von gelbem Pfirsich, weißen Blüten und getrocknetem Heu überzeugt. Frische Kräuternoten wie Sellerie und Fenchel fügen dem Wein eine angenehme Vielschichtigkeit hinzu. Die harmonische Balance und die elegante Struktur machen ihn zu einem passenden Begleiter für sommerliche Salate, Meeresfrüchte oder leichte Vorspeisen….