Weinkeller

Dunkle Beerennoten stehen im Mittelpunkt, unterstützt von reifen schwarzen Kirschen, Cassis und hochwertiger Schokolade. Süße Vanille, geröstete Waffeln sowie Nuancen von Espressobohnen und reifer Pflaume verleihen diesem Cabernet Sauvignon aus dem Alexander Valley vielschichtige Tiefe. Cremige Tannine und eine markante, dunkle Mineralität sorgen für eine lebendige Struktur. Der intensive Körper bleibt bis in den langen…

Dunkle Reflexe und satte Rubinrot-Töne spiegeln im 2019er Merlot von Sutro eine besondere Komplexität wider. Reife Blaubeeren, schwarze Kirschen und Himbeeren entfalten zusammen mit Nuancen von Vanille, Zedernholz und dunkler Schokolade ein intensives Aroma. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig mit lebendiger Frische, sanftem Tannin und ausbalancierter Textur. Die Trauben aus steilen Terrassenlagen der Warnecke…

Synera Mediterraneo Tinto 2024 aus Katalonien zeigt sich in einer intensiven violetten Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen, die dem Wein eine klare mediterrane Fruchtnote verleihen. Bodegas 1898 kombiniert hier die charakteristische regionale Ausdruckskraft mit einem eleganten Rotweinstil. Dieser Rotwein ergänzt Tapas, gegrilltes Gemüse und herzhafte Fleischgerichte auf…

Der Syrah Lote „d“ stammt aus dem nördlichen Bereich des Polkura-Weinbergs im Valle de Colchagua. Er präsentiert sich im Glas in intensivem Rot-Violett und entfaltet Aromen von dunklen Früchten, schwarzem Pfeffer sowie zarten Zedernholznoten. Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch seine ausgewogene, mittelkräftige Struktur und einen langanhaltenden, aromatischen Nachhall aus. Die Kombination aus Komplexität und…

Wer Andalusien bis jetzt noch nicht als Heimat toller Weine wahrgenommen hat, dem sei der Taberner ans Herz gelegt. Denn dieser Rotwein aus 100% Syrah wartet mit allem auf, was einen exzellenten Rotwein auszeichnet. In eine kirschrote Robe gekleidet…

Der Tablas Creek Vineyard Côtes de Tablas Red 2018 beeindruckt mit einer Vielseitigkeit an Aromen, die ihn auszeichnen. Er zeigt eine wunderbare Balance zwischen der Frische von Walderdbeeren und Erdbeeren und einer würzigen, fleischigen Note, die an Chorizo erinnert. Am Gaumen setzt sich diese Vielfalt fort: Man schmeckt Erdbeerkuchen, mexikanische heiße Schokolade, Cola und frische…

Der Tablas Creek Vineyard Côtes de Tablas Red 2019 beeindruckt als Rotwein aus Kalifornien, gefertigt im Tablas Creek Vineyard. Grenache und Syrah dominieren das Aromenprofil, welches in der Nase Walderdbeeren, Minze und frische Feigen zeigt, begleitet von einem Hauch chorizoartiger Fleischigkeit. Am Gaumen entfaltet er komplexe Noten von Erdbeerkuchen, mexikanischer heißer Schokolade, Cola und frischen…