Weinkeller

Der trockene Weißwein „Weiße Freundschaft“ 2022 vom Winzerhof Baumann vereint lebendige Frische mit einer unkomplizierten Saftigkeit. Die Kombination aus Müller-Thurgau und Bacchus schafft ein harmonisches Aromenspiel, das durch feine Fruchtnoten besonders einladend wirkt. In der deutschen Naturweinszene geschätzt, eignet sich dieser Wein bestens für leichte Gerichte, frische Salate oder gesellige Zusammenkünfte. Sein Charakter spiegelt die…

Der Maximilian E. Trittenheimer Riesling 2024 zeigt frische Akzente mit Aromen von knackigem grünem Apfel, weißen Pfirsichen und feinen Kräutern. Florale Nuancen und die filigrane Mineralität des Schieferbodens verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Tropische Früchte, Nektarinen und Melone bringen weitere Vielschichtigkeit in das Geschmacksbild. Die lebendige Säure sorgt für eine klare Struktur und belebende Frische….

Neben Riesling sind die Weinberge der Familie von Schubert auf ihrem Weingut Maximin Grünhaus auch mit Pinot Noir und Pinot Blanc bestockt. Der Weiße hat eine sehr fruchtige, frische Nase. Neben weißem Pfirsich, Mirabellen und Grapefruit sind auch florale Nuancen zu spüren. Am Gaumen ist er frisch mit dezenter Cremigkeit und feinkerniger Textur. Bis in…

Maximin ist die Basis-Qualität bei Maximin Grünhaus, die für klassische Weine der Region Mosel steht. Die Trauben für den Riesling stammen von ausgesuchten Schieferlagen, die dem Wein neben der verspielten Frucht von Apfel, Zitrus und sogar Himbeere eine sehr präzise Mineralität verleihen. Am Gaumen ist die Frucht durchaus reif mit Noten von gelbem Steinobst. Die…

Der Mayer Stephansberg Riesling 2023 aus der Moselregion zeichnet sich durch eine mineralische Prägung aus, die das Terroir seiner Herkunft betont. In der Nase verbinden sich Aromen von Zitrusfrüchten und floralen Noten mit dem Duft reifer gelber Früchte. Am Gaumen zeigt sich eine saftige Frische, begleitet von einem vollmundigen Körper und ansprechender Struktur. Dieser Riesling…

Der Weissburgunder 2023 von der Mosel zeigt sich in einem hellgelben Farbton mit feinen Silberreflexen. Das Bukett bietet dezente Aromen von Kernobst und weißem Apfel, begleitet von feinen Noten wilder Wiesenkräuter. Die cremige, zarte Säure bringt eine erfrischende Leichtigkeit, während der kraftvolle und saftige Körper für eine ausgeprägte Präsenz sorgt. Dieser Wein passt besonders gut…