Weinkeller

Leuchtend hellgelb präsentiert sich der Pouilly-Fuissé AOP 2025 von Francois Martenot im Glas. Das Bouquet entfaltet lebendige Aromen von Haselnüssen, ergänzt durch feine Noten von Zitrusfrüchten und reifen Birnen. Am Gaumen zeigt sich der trockene Weißwein ausgewogen und vollmundig, geprägt von einer deutlichen Mineralität und einer harmonischen Struktur. Die Trauben für diesen Weißwein werden im…

Knusprige Birne, saftige Mirabelle und ein Hauch frischer Feige prägen das Aromabild dieses Großen Gewächses aus Piesport. Feine florale Noten und die unverkennbare Mineralität der Goldtröpfchen-Lage verbinden sich mit einer lebendig-frischen Säure, die dem trockenen Riesling Präzision und Finesse verleiht. Das dichte, elegante Gefüge, für das Grans-Fassian geschätzt wird, sorgt für einen langen Nachhall. Empfehlenswert…

Ausdrucksstark und charaktervoll zeigt sich dieser Riesling aus der Grosse Lage Schubertslay mit einer feinen, für Piesport typischen Schiefernote. Die Aromatik vereint kraftvolle, mineralische Akzente mit frischer Grapefruit sowie dezenten Nuancen getrockneter, gelber Steinfrucht. Die Eleganz des Jahrgangs 2025 zusammen mit der Präzision des Vereinigte Hospitien Weinguts verleiht dem Wein ein bemerkenswertes Entwicklungspotenzial. Besonders passend…

Aus der Pietrame Edizione Limitata stammt diese Weißwein-Cuvée aus den Abruzzen. 80 Prozent Chardonnay und 20 Prozent autochthone Passerina verleihen dem Wein intensive Aromen von Birne und gelbem Apfel, von Zitrone und Brioche. Am Gaumen ausgewogen und frisch sowie mit einer feinen, salzigen Mineralität, die er den mineralhaltigen Böden der bergigen Region zu verdanken hat….