Weinkeller

Der Mercurey Clos des Myglands Monopole 2022 aus der Côte Chalonnaise in Burgund zeigt sich in einem opulenten Bouquet aus schwarzen und roten Früchten, das durch feine holzige und rauchige Töne ergänzt wird. Am Gaumen spiegeln sich diese fruchtigen Noten wider, getragen von einem samtigen Tanningerüst. Die Domaine Faiveley, ein Familienbetrieb seit 1825, steht für…

Zehn Monate verbringt der Merlot Selection vom Weingut Erich Scheiblhofer im Barrique. Hier erhält der aus dem Burgenland stammende Rotwein seine samtige Struktur und die feinen Röstaromen, welche die fruchtigen Noten von Pflaumen und Waldbeere untermalen. Am Gaumen mit feinem Schmelz und gut eingebundenen, aber kräftigen Tanninen und einem eleganten Säurebogen. Der Abgang ist lang…

Hier sorgt hauptsächlich Monastrell mit kleinen Anteilen von Syrah und Cabernet Sauvignon für einen kraftvollen Auftritt. Der Wein reifte über 12 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, was ihm eine würzige Komponente verlieh. Im Glas zeigt …

Spaniens Rebsorte Nr. 1 Tempranillo spielt hier die Hauptrolle, assistiert von Merlot, Graciano und Garnacha reifte der Wein über 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Im Glas zeigt er sich sehr brillant in kirschroter Robe. Das Bouquet ist…

Hier zeigt Spaniens Rebsorte Nr. 1 ihre Stärke. Mit kurzem Barriqueausbau leuchtet er im Glas in einem strahlendem Rot-Violett. Das Bouquet ist dominiert von dunklen Früchten und Beeren, wie Schwarzkirsche, Brombeere, und Blaubeere, dezent untermalt von …