Weinkeller

Unmittelbar an die Pfälzer Gemeinde Forst angrenzend und direkt hinter der Margaretenkirche erstreckt sich die VDP Große Lage Kirchenstück – die höchstbewertete Lage der Pfalz. Von einer kniehohen Sandsteinmauer umgeben, profitieren die Trauben für den Kirchenstück Riesling GG vom Weingut Reichsrat von Buhl von einem einzigartigen Mikroklima. Ein frischer, aromatischer Weißwein, fruchtbetont, wohl balanciert und…

Das Kirchenstück ist zugleich das Herzstück des Weinguts Battenfeld-Spanier. Auf der uralten Lage mit weichem Kalkgestein ist die Versorgung der Reben mit ausreichend Nährstoffen immer gewährleistet. Die Trauben, die hier gelesen werden, sind ausdrucksvoll fruchtig und konzentriert, verleihen dem Großen Gewächs aber eine glänzende Mineralität. Säure und Frucht halten perfekt die Balance.

Leicht goldfarben zeigt der Kirchknopf Kalk & Schiefer Chardonnay 2023 eine spannende Vielschichtigkeit. Zarte Steinobstnoten verbinden sich mit exotischen Anklängen, lebendiger Frucht und feiner rosa Grapefruit. Die prägende Mineralität von Glimmerschiefer und Leithakalk sorgt für Tiefe und Länge, unterstützt von dezenten rauchigen Nuancen. Frische und feine Struktur machen diesen Wein besonders vielseitig beim Essen, etwa…

Feinste Kühle durchzieht die von Glimmerschiefer geprägten Parzellen der Ried Katterstein, wo alpine Frische auf markante Mineralität trifft. Der Chardonnay bietet zarte Aromen von Zitronenmelisse, Limettenzesten und weißem Apfel, ergänzt durch einen Hauch Nougat und feine Würze. Elegante Dichte und eine straffe Struktur werden von lebendiger Säure und cremigem Nachhall begleitet. Besonders passend ist dieser…

Aus alten, tiefwurzelnden Reben am Leithaberg zeigt dieser Neuburger eine betonte Vielschichtigkeit. Das Bouquet präsentiert Blütendüfte, Limette, Banane sowie feine Steinobst- und Walnussnoten. Quitte, saftige gelbe Früchte und ein Hauch tropischer Maracuja sorgen für aromatische Frische. Am Gaumen treffen Cremigkeit und Eleganz auf eine spannende Balance aus Säure und Frucht. Acht Monate Reife auf der…

Frische Zitrusnoten und feine Anklänge tropischer Früchte prägen den Charakter dieses Weißweins aus der Pfalz. Zarte florale Nuancen verleihen ihm eine elegante Frische, die das Weingut Kirchner in Deutschland deutlich sichtbar macht. Die lebendige Struktur und die Ausgewogenheit des Kirchner Auxerrois 2025 tragen zu seiner Vielseitigkeit bei. Dieser trockene Wein ergänzt sich hervorragend mit leichten…